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の平松洋子さんの連載記事『そばですよ』で紹介され、複数の会社を統括して経営するのは伊藤店主の中学時代の先輩なんだそうだ。




■富士そば 代々木店 で 『旨辛すりだね… 2025.11.06
■本家しぶそば 渋谷道玄坂店 で 『さば… 2025.10.18
■さ竹 恵比寿店 で 『韮月見そば』 2025.10.02