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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2026.08.11

●島根４丁目　たまも　で　『春菊そば＋にんじん天』

テーマ：立ち食いうどん・そば　駅そば(913)

カテゴリ：西新井駅周辺

珍しく東のほうから関東に向かってくる台風１５号がやってきて茨城県に初上陸する日
そば活は午前中に地元・足立区で済ませよう

「山の日」である今日は、本来は祝日休みの【たまも】さんが営業することを知ってやってきた

【たまも】　足立区島根4-6-1 よりしょうハイツ1F　音・麺・酒掲載店、あだち日和

前回の紹介文を引用：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
以前あった建物が壊されて一旦閉店し、2011年2月に以前の半分くらいのスペースで再開。
全員が割烹着姿で、複数のスタッフが割烹着姿で運営する立ち食いそば屋は非常に珍しい
　注)　・道の駅「和紙の里ひがししちぶ」の食事処【めん処みはらし】でも複数のスタッフが
　　　　割烹着姿で作業との情報があるが、どちらかと言えばエプロン姿と言える
　　　・【立ち食いそば串かつ京屋】＠堀切菖蒲園【閉店】は複数ではなく女将ひとり
それほど交通量の多くはない、わりと広めの道路（竹の塚センター通り）沿いにあり、駐車場も数台分あるし、路駐もチェックが甘いので立ち寄りやすい立地になっている。
券売機、水セルフ。厨房を囲む凹字型椅子付きカウンターのほかに、 使われているのを見たことがないが立ち食いカウンターもある 。
わりと豊富なお品書き。『カツそば・うどん』、『カルシウム揚げそば・うどん』、『スタミナそば・うどん』のように、そそられるメニューもある

ほかに特製野菜の天ぷら、おにぎりもある。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

入ってすぐ券売機。2月から変更の営業情報が貼ってあるが、第1&2月曜日が休みなのが頭に残ってないので気をつけなくっちゃ

が点いていた。
でも、別の好物の『春菊そば』はあるからいいや

壁メニューと使われているのを見たことがない折り畳み式立ち食いカウンター。

空いてはいたのだが、入店時は野菜天ぷらが置かれたカウンター席には先客がいたので奥へ。
やはり、野菜天を追加したくなったので食券と併せて現金100円を渡す。

小学生も応援しているよ

この日のスタッフは３人。厨房で野菜をリズミカルに切っていたのだが、アイドルグループのパフォーマンスのように感じる路麺愛好家も複数いる（ホントかよ!?

）ので生成AIのGoogleAIモード先生経由 Nano Banana2画伯に描いてもらった。
今の時期にあわせて阿波踊りを踊るように指示したんだけど、どうかな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ すべて架空の人物です

いただいたのは『春菊そば＋にんじん天』\520+\100=\620。

今日はいつも以上につゆが上出来に感じられた　　好物の春菊天も１１年ぶりの人参天もよし。その時も同じ天ぷらの組み合わせなんだけど、「今回がベストの美味しさ

」って書いている
そばも良し。　　すべてよし、だ

ごちそうさまでした～

※　【たまも】さんへの訪問履歴はこちら。

※　足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。

割烹着姿の複数の店員で運営する立ち食いそば屋は珍しいので OIA ＝ Only In Adachi-ku 　の店としてこちらのページに登録している。

※　オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区　はこちら。