2008/08/13
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カテゴリ: PHOTO *Compact Digital*




ホシノ天然酵母を

使っているので

お菓子作りにも・・・と

思って借りてみました。

天然酵母だから

とっても時間がかかるけど

じっくり丁寧に作りたくなるような

レシピ本でした。

見た目も素朴なものから

ケーキ屋さんに売ってるような

オシャレなケーキもあって

ゆっくり味わって

食べたくなるような

お菓子たちでした。

見ているだけでも

ゆったりとした気分になれました。



『 天然酵母でつくるお菓子 』
増沢恵子
文化出版局
本体価格 1,500円 (税込 1,575 円)





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Last updated  2008/08/26 11:37:06 PM
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