2010/04/09
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カテゴリ: COOKING




辛いもの好きです。

ピリリッと辛くした

お料理を作ることも多いし

辛い調味料も

ついつい買ってしまいます。

なのに、なぜか

県内のスーパーでは

よく見ていたのに

ずっと買うことがなかった

唐辛子や麹、ゆずなどを

熟成させて作られた

新潟県妙高市特産の香辛料

「 かんずり 」

ゆず胡椒みたいに

いろんなお料理に使えて (参照)

結構便利で

最近は、ちょこちょこ

お料理にも使っています。

なんで、ずっと

買わなかったんだろう ??







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Last updated  2010/04/14 02:07:44 AM
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