PR
タンポポたんぽぽ
今はまっているアロマとアクセサリーの日記です。
自律神経を整えるヘ…
fee＊laroma-ち～さん
ねぇさん＠beaのしょ… ねぇさん＠beaさん
みいこの着物生活 tama2511さん
１０年間ほったらか… shirokuro*さん
ナチュラルが好き♪ neroli♪さん
ねぇさん＠beaのしょ… ねぇさん＠beaさん
みいこの着物生活 tama2511さん
１０年間ほったらか… shirokuro*さん
ナチュラルが好き♪ neroli♪さん
コメント新着
2006/12/18
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： グルメシリーズ
今日2つ目の日記。
一つ目はちょいと暗すぎましたか？笑。
まあまあ、大丈夫なので気にせずに・・・
なので美味しい話題でごまかします。
お菓子作りはあまり好きではない私。でもティラミスは簡単なのでよく作ります。でもかなり久しぶりでしたが・・・。いつも参考にしているレシピは ココ
でも何度か作って見つかった私の好きな配合は・・。
＊エスプレッソor濃い目のコーヒー
＊チョコレートやアーモンド等の甘いリキュール（大匙１～２）
＊卵黄（２個）
＊卵白（２個）
＊マスカルポーネ（２００g）
＊生クリーム（２５０g）
＊グラニュー糖（６０g）
＊ココアパウダー（飾り）
違うのは生クリームの量とリキュールの種類だけですが、甘さがふんわりになるのがお気に入り♪
ドイツ語では「loeffelbiscuit（スペル自信ないですーー）」、日本ではなんていうのかしらね？このクッキーを使えば、オーブンを使わないですむのでめちゃめちゃ簡単です♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グルメシリーズ] カテゴリの最新記事
-
Baumkuchen 2006/12/21 コメント(6)
-
恵比寿のデザートやさん 2006/12/09 コメント(6)
-
カマンベールチーズと手作りパン 2006/09/22 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
