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賞味期限

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カテゴリ：めぐっこの日記

最近、不二家といいファミレスといい、

私のダァさんも食品加工品を作る仕事をしてるので、
決して人事ではありません。

ダァさんは、
スーパーでお刺身やお寿司を買った時に付いてくる、
小さいわさびのパックを作ってます♪
同じ会社の別工場では、
いろんなタレを作ってます♪

当たり前ですが（笑）

今日、ダァさんが『海鮮丼のたれ』を２箱持ち帰ってきました。
１箱１０個入り、合計２０個。

「こんなにどうしたの？！」
というと、
「もうお店に並べられないから。」
とのこと。
賞味期限を確認すると、今年の５月。
まだまだ大丈夫なんじゃ？
「賞味期限から３ヶ月前に近付くと、もう店に出せないんだよ。」

なるほど☆

安心、関心♪

商品は全部データ管理されてて、
これはいつ誰が加工したのかさかのぼることができるんだって。

当たり前か(^^;)

ちゃんとしてるとこはちゃんとしてるのにね♪