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2015.12.04
テーマ： これ！食べたい！(161)
カテゴリ： 食品・ドリンク
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【1kg当たり475円】【有機栽培】【無農薬レモン】
福島さん家の訳ありレモン 2kg 【国産】
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レモンは9月頃から出荷が始まり、翌年の5月頃まで出荷が続きます。
9ヶ月近く出荷するなかで、お届けするレモンも変化していきます。
収穫初期のレモンは緑色で皮にハリがありやや小ぶりです。果汁も多く酸味・香りが強いレモンです。
収穫最終期の春のレモンは半年以上木に生っていたのでサイズは大ぶりになります。
その分傷も多く、完熟なので収穫後の日持ちがしにくくなります。
皮も萎びてきて9月のレモンに比べれば果汁も少なめですが、優しい酸味でほんのりと甘く、
最後まで樹上で熟した完熟レモンならではの味になります。
収穫初期・最終期は畑にレモンが少なく、更にその中からお届けできるサイズ・熟度のレモンを探して収穫しなければならないので入荷が不安定になります。
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価格：1,026円（税込、送料別）
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