働くということ

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2007年01月23日

すべてのお客様に

(1)

カテゴリ：Ｄａｙ　Ｗａｒｋ

すべてのお客様に満足と感動を提供するステージ。
こういうことが私の職場の（どんな飲食・サービス業も同じでしょうけど）存在目的のひとつであるのですが、
先日こんなことがありました。
3人で年配の男女のお客様が来店されたのですが、
メニューを見ながら他のホールスタッフと何か相談されてる様子。
少しして3人は席をお立ちになり、どうしたのかと思い近づくと
「２・３千円出しても食事ができない高級な店なんて、入った自分たちが間違ってたよ、すまんね」と
お帰りになってしまいました。
そんな場面は何度か出くわしたことがありますが

お客様に恥をかかせてしまったと。
しょうがないことではあるんですけど、お金をたくさん使っていただく方だけが
大事なお客様として扱われていくことに、なにかしら不安を感じます。

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最終更新日 2007年01月23日 08時27分50秒
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■コメント

Re:すべてのお客様に(01/23)

ノル輔

おはようございます。
はじめまして。偶然お邪魔したブログですが、
読ませて頂いて、お客様に対する思いがきちんと
伝わって来て、好感が持てました。
ありがとうございました。
また、お邪魔させて頂きます^^
お仕事、昼も夜も頑張っていらっしゃるのですね？
身体に気をつけて頑張って下さいね。 (2007年01月23日 08時34分43秒)

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