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今日の敬老の日 義母さん(91歳)の好きなスイーツを焼きました![]()

メイプルをからめたリンゴの水分とレモンのみで蒸煮

アップルパイ(リンゴ・メイプルシュガー・オレンジリキュール・レモン・パイシート)
リンゴ・メイプル・レモンで蒸し煮 →煮汁は黄身の代わりに塗る→200度で30分

野菜肉巻き(トマト・豚しゃぶ肉・セロリ・インゲン・人参・焼き肉のたれ)

鰻ちらし(五目御飯・錦糸卵・インゲン・鰻)

今日はとても素敵な日でした 日々の御加護に 心から感謝いたします
ありがとう ありがとう
☆冷やし茄子/ホヤの酢の物/あら汁 2008.10.01
☆白玉粉&豆腐で茶大福 2008.09.30
☆マーボー茄子/牡蛎ほうれん草ソテー/煮物 2008.09.21