2005.07.08
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私がなぜか子供の頃よく食べたのが中国の最高級食材である
ツバメの巣

お近くの軒下に作ってるあの茶色い巣ではない。


海に住む、 海ツバメの巣です 。
燕窩(えんか)と言う、アジアのごく限られた地域だけに住む
アナツバメというツバメが海草を唾液で固めて作る巣で
1ヶ月かけて少しずつ作ったものらしい。
あれを取ってきて不純物を取り除いて食べるものらしい。
養殖ものも多いらしいが・・・



あれに似ています。
甘いです。多分味付けしてあるから?

一回、アジア旅行中に安い(100円くらい)のを食べたんですが、
マズイです
途中で捨てました。
宣伝になってないっすね。

でもちゃんとしたものは美味い(少なくとも私が食べてたやつ。ビン詰めだった気がする)

なんでも、血の巡りをよくして、肌を綺麗にしたり頭の回転を早くする作用があるそうだ。

つまりは
血液サラサラ食材 ってことですか?


珍味 ツバメの巣
こんなやつですね。


こいつをコラーゲンと混ぜたらしい食品が売ってる。
非常に怪しい。

でも非常に気になります。
「ツバメの巣」とコラーゲンを配合!スパークリング ビューティー コロカリア

こっちは、ローズヒップのビタミンCと合わせて摂取するらしい。
ポイント10倍なので自分でも気になっております。
★ポイント10倍付きでお買い得!『燕の巣ROSE・C』水溶性燕(つばめ)の巣エキス+ローズヒップ+...





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最終更新日  2005.07.08 15:36:49
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