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ジョセフィン8827
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2015年04月01日
カテゴリ： グルメ
ゲットしたロブションのパン。
大好きなコレ。
天然酵母の長時間発酵のバケット。
フェルマンタシオン ラント ～長時間熟成バゲット～
いきなり切って食べてますが……
小麦のおいしさをじっくり味わえます。
季節のパン 、 桜・苺と黒豆のカンパーニュ
ハーフサイズ(810円)です。
取り置きしてもらったおかげで、ゲットできました。
「苺、桜の花と黒豆入りの
もっちりとした和のテイストのパンです。」
ということで。
ドライストロベリーは、イチゴが丸ごと入っています。
苺ジャムのような味わい
黒豆は、甘納豆状態です。
お菓子感覚でとってもおいし～。
どっちも高価な食材なので、
なかなか自分で作るときは使えないけど。
こちらは3月の「プランタンフェア」のパンだったようで
4月はないみたいです。
●ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションHP
https://www.robuchon.jp/laboutique
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