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2016年12月14日
テーマ： 気になる売れ筋食品・食材(961)
カテゴリ： 雑ネタ
有機発芽 キヌア 。
ローストしたものは、
そのままパンに入れられるようですが、
こちらは生。
このまま入れられないみたいなので、ゆでてみました。
1.5倍の水で20分。
ぷっくり膨れて量が増えました。
ぬかのような匂いはあるけど、
味は雑穀という感じで、あまり癖はないです。
プチプチした食感。
あ～、これ、
パンに入れて焼いてみた～～い
というわけで、
次回は使います（きっぱり！）
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