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2017年12月26日
カテゴリ： 手作りパン
今日は2連発いきま～す。。
無水鍋焼と、ストウブ鍋を使ったオーブン焼き
同時進行で効率よく焼きます。
まずは無水鍋焼から。
黒ごま を入れました。
じつは、こねるときから、
なんか水加減がおかしくて……。
いろいろ調整していたら、
いつもよりちょっと量が多めに。
最後に焦げ目をつけるのに
２分ぐらい焼くはずが、
タイマー付け忘れて長々と焼いちゃったら……
片面だけ、黒焦げ～～
うっそぉ～～
アホ、アホ、アホ……
ストウブ鍋焼きは
レーズンとゆずピール を入れました。
こちらはバッチリ。
黒ゴマは焦げたけど
それでも食べたい友人に２つともあげちゃったので
切ったところはナシです。
また焼いてみま～～す
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最終更新日
2018年02月23日 22時57分14秒 コメントを書く
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