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2010.02.21
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： 手作りケーキ
とは言え、初めての参加なのでどんな流れかわからない・・・
不安は少々ありながらも、考える余裕もなく次から次へと作業が続き
で、朝から夕方までケーキ作り！でした
仕上がったものはこちら～
クッキー類に、さくさくパイにモンブランにチーズケーキ
シュークリームにエクレア、スフレチーズケーキにフランボワーズのタルト
この他に、アップルパイも作りました
大勢で作って、説明も多種多様なので頭に入りきってない部分多し！
今度、違う授業で行った時に、説明してもらお～っと
少量ずつではあるけど、これ全部お持ち帰り品です
本日は、ちょっとしたケーキバイキング状態です
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