美作的日々

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2006.09.28
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テーマやその他色々調整して、過去記事をアップしなおしています。
多少、加筆修正やらしてますが、時間経過が最初にアップした
そのままにしていまして・・・・
紛らわしくてすみません、サイトはそのままですので~



昨日は久々に焼きビーフン。   food0346
ケン○ンの焼きビーフン
を使っているから、超簡単です

作り方
 1:フライパンに油少々で、細切りにした豚肉(切り落としや細切れ)を炒める。
 2:火が通ってきたら短冊切りの人参、小口切りの青梗菜、薄切りたまねぎ、
   千切りキャベツなど、冷蔵庫の残り野菜をたくさん炒める。
 3:ビーフンをいれ、水を分量分ふって、蓋をして蒸し焼き。
 4:桜海老をふって一混ぜしてできあがり。

昨日はキャベツを入れずに作って、その後顆粒の鶏がらスープを入れすぎて
しょっぱくなっちゃった ので、レンジでしなっとさせた 千切りキャベツ を足した・・・
ら、スゴイ量になって娘に
「今日は具沢山だね といわれて、ごまかした・・・
ちょっと失敗したのさっ








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Last updated  2008.10.28 23:06:47
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