美作的日々

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美作dongdong@@ Re[1]:サザエさん♪(10/05) 通りすがりさんへなるほど、そうでしたか…

通りすがり@ Re:サザエさん♪(10/05) 失礼いたします。日本初のカラー放送さ…

松本　穣@ Re:首！(12/28) こんばんは。僕は松本穣と言います。滋賀…

美作dongdong @ Re[1]:お土産スイーツ(10/31) yumaさんへおひさしぶりーーーてか、え…

yuma@ Re:お土産スイーツ(10/31) わぁ！驚いた。うちの長女も滋賀のアウト…

美作dongdong @ Re[1]:頑張れ金曜(10/15) きらめく星座で冬冬と会話した人さんへ始…

きらめく星座で冬冬と会話した人@ Re:頑張れ金曜(10/15) 2008年くらいからこちらのブログ拝見して…

美作dongdong @ Re[1]:連休加工２(07/22) しろくまちゃんさんへ残暑お見舞い申し上…

しろくまちゃん@ Re:連休加工２(07/22) 本当に共演希望です‼️ 二度目のワクチン…

美作dongdong @ Re[1]:デビューｗｗｗ(07/31) yumaさんへこんばんはー、、、、暑いねえ…

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2006.10.03

春雨の中華煮

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2360)

カテゴリ：料理・食材・ﾗﾝﾁ・弁当

テーマやその他色々調整して、過去記事をアップしなおしています。
多少、加筆修正やらしてますが、時間経過が最初にアップした
そのままにしていまして・・・・
紛らわしくてすみません、サイトはそのままですので～

やはり気温のせいか、暖かいものが食べたくなりますね～

春雨の中華煮です。
簡単、簡単。

作り方
　１：鍋に油をしき、千切りしょうがと適当な大きさに切った豚バラ
　　　（もしくは切り落としなど）を入れ炒める。
　２：火が通ったら、2cm幅くらいに削ぎ切りにした白菜、薄切り人参、
　　　ほぐしたしめじなど、好みの野菜を入れる。
　３：一口大の豆腐とひたひたの鶏がらスープで煮込む。
　４：春雨を入れて、ＸＯ醤少々と塩、しょうゆ少々で味を調えて、最後に
　　　刻んだ長ネギを散らして出来上がり。

キムチを入れると、キムチ鍋もどきになりますよ～

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