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2007.12.23
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さてさて、本日のサラダメニュー、

よく作っているサラダなので、
ここでも何度か紹介したかも・・・・

紅実の大好きなサラダです。

その3      food0130
まぐろアボカドサラダ


作り方
 1:ボウルにごま油、醤油、オリーブオイル、塩コショウ、
   液体出汁、タバスコを入れてよく混ぜる。
 2:1に1cm角に切ったマグロを入れて和えておく。
 3:きゅうり、アボカドも1cm角に切ってレモン汁をかけておく。
 4:2と3を食べる直前に混ぜて出来上がり。


アボカドは、直前に混ぜないと
醤油などと反応して黒ずんじゃうので注意。
タバスコは、
多めに入れても辛味があまり残らないのでだいじょーぶですウィンク






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Last updated  2007.12.23 23:38:10
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