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美作dongdong
美作＝阿部力くん大好き！ 阿部くんネタはもちろんですがー 今まで行った旅行のこと、これから見たい所蔵映画ビデオ数百作、好きな本・好きな音楽、何でもあり！のブログです （2006/8/12start）
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2008.10.21
テーマ： ほっとする飲みもの(637)
カテゴリ： 酒･ﾄﾞﾘﾝｸ･ｽｲｰﾂ・ｽﾅｯｸ
もう既に何度目なのか分かりませんが、
ジンジャーエール
今回は左の保存便に一杯作りました。
いつも右の保存便に 
生姜４００ｇ以上使って作ってましたが、
今回は半量の２００ｇ程度。砂糖も２００ｇ弱。
鷹の爪は３本くらい使いました。
それと、シナモンパウダーにレモン汁。
粗いザルでおろした生姜も入るように絞り、
さらに布巾で絞るんだけど、
ミルで摩り下ろした生姜がほとんどかすにはならず、
ま、搾りかすもあとで料理に使っちゃうのでね、
結構使いきるから無駄もなしっ
夏場は炭酸で割って飲むんだけど、
今はお湯で割って飲んでいます。
あったまりますよぉ～～っ
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