美作的日々

Profile

美作dongdong

フォローする

Calendar

💛Solim💛

(1034)

Comments

美作dongdong @ Re[1]:ソラチ派(04/22) スナフキーさんへいろんな日があるなあ、…

スナフキー @ Re:ソラチ派(04/22) おはようございます。成吉思汗たれの日が…

美作dongdong@@ Re[1]:サザエさん♪(10/05) 通りすがりさんへなるほど、そうでしたか…

通りすがり@ Re:サザエさん♪(10/05) 失礼いたします。日本初のカラー放送さ…

松本　穣@ Re:首！(12/28) こんばんは。僕は松本穣と言います。滋賀…

美作dongdong @ Re[1]:お土産スイーツ(10/31) yumaさんへおひさしぶりーーーてか、え…

yuma@ Re:お土産スイーツ(10/31) わぁ！驚いた。うちの長女も滋賀のアウト…

美作dongdong @ Re[1]:頑張れ金曜(10/15) きらめく星座で冬冬と会話した人さんへ始…

きらめく星座で冬冬と会話した人@ Re:頑張れ金曜(10/15) 2008年くらいからこちらのブログ拝見して…

美作dongdong @ Re[1]:連休加工２(07/22) しろくまちゃんさんへ残暑お見舞い申し上…

Freepage List

読書記録

Favorite Blog

ウェブ会議で勧誘さ… New! machiraku_hokkaidoさん

下町の散髪屋さん（…

雨里２００６さん

📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん

潤風満帆☆ごきげん号… メイマームさん
勝手に映画批評 クロサウルスさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全19364件)

過去の記事 >

2008.12.25

これも同じく、頂いた巨大大根で作りました。

この頂き物はとっても助かりましたね～

大根って、美味いよねっ

麻婆大根　　

作り方
　１：フライパンに油をしき、豚挽き肉をいためる。
　　　辛さが平気な場合は、豆板醤もいためる。
　２：ざく切りのにんにくと、サイコロ状に切った大根、手でちぎったこんにゃくを
　　　一緒に炒め、鶏がらスープを足す。
　３：ＸＯ醤、甜麺醤、とうちジャンなどを一緒に炒め、醤油で味を調え
　　　スープを足してひたひたにして煮る。
　４：大根に火が通ったら、３ｃｍほどに切った水菜を入れて
　　　水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

とにかく、この大根も巨大で、３回くらいに分けて食べました。
友達は、３回で！？！？！？って驚いていたけど・・・
野菜主食の我が家では、なんてことないさっ