美作的日々

先日 その１ をアップした、
石屋製菓の 白い恋人パーク の続きです。

オーロラの泉から、チョコパッケージなど一通り見て歩いて
コロンビア共和国展示エリアのところにあるエレベーターで４階へ。
百々椛が申し込んだ、クッキーの型抜き体験です。


子供が申し込んだ場合は、保護者が一人一緒に作業スペースに
入ることが出来るので私が付き添い。
靴の上からビニールのカバーをかけ、手を消毒してエプロンと帽子をかぶって
作業台へ行きます。

まずは、型選び。　　　　　　　　　
大きいタイプや、小さいタイプ、動物モチーフや定番の花、ハートなどいろいろ。
その中から３つ選ぶことになり、かなり迷う百々椛。

型が決まったら、 　担当してくれるお姉さんが
あらかじめこねてあるクッキーのかたまりを持ってきます。
百々椛はチョコ味を選んでいたので、茶色いひとかたまり。
それと、麺棒に打ち粉が入ったボウル、作業台からクッキーをはがすへら、
クッキングペーパーなどが渡されました。

ガラス張りの外の見学席から見ると、 こんな感じ。

百々椛は、丁寧にちまちまと作業するので、
同じ時間にはじめたほかの人は、もっと手の込んだ作業をするコースの人でも
どんどん終わってしまって、次の時間の人が入ってきてしまったりで、、、、
でも、混んでいたわけではなかったからか、せかされることもなく
百々椛のペースで作業は進んでいきました。３０分以上かかったかも・・・

紅実が好きそうだから、と選んだ　 　王冠の型が
抜きづらくて苦戦してました。

そして、最後に作業受付のレジで買うことが出来る、
トッピングをのせて、作業終了～～

　星やハートの形をしたトッピングは色もキレイで
これまた百々椛は丁寧にのせていきます。

出来上がったら、係のお姉さんにお知らせして
名前など再確認して、焼き上がりを外に出て待つことになります。

向かい側が喫茶スペースなので、
そこで時間をつぶしつつ、焼き上がりを待ちました。


で、家で待っているおじいちゃんとおばあちゃんへ　
お土産、ということで披露した百々椛。
種類別にすべて並べて披露･･･

香ばしくてなかなか美味しかったです。


百々椛は、幼稚園の頃からパティシエールになるんだ、
と何を根拠かわかんないけど、言っていまして・・・
今も言っているので、それっぽい帽子をかぶって
エプロンして作業するこの体験が、かなり楽しかったようです。

なお、ビニール製のエプロンと、紙製の帽子は私がかぶった大人用も含めて
持ち帰ることが出来るので、百々椛は喜んで持って帰ってきました