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2011.11.13
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本人、初挑戦です。

バタークッキー ch0291
                           (写真、ボケてる
実際には、この倍以上やいてますが、
結構みんなで食べちゃって・・・であわてて写真とったのだ。
バスケットボール型のは、百々椛が紅実に、と作ったもの。

ch0289  かなり苦労して作った生地。
このあと、冷蔵庫でしばらく寝かせました。

寝かせた生地をせっせとのばして型抜き。  ch0290
打ち粉が多すぎて、すごいことになっています・・・

本人的には、もっと簡単に出来ると思っていたみたいだけど
バターと砂糖を混ぜるところとか、そこに薄力粉を入れてさらに混ぜるとか
思った以上に時間がかかって、チカラも必要だったみたいです。

まあ、いい経験ですね。



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みていた本は、たぶんこれ


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なんにしても、私は一切手伝わなかったので
(道具を出すとか、レンジを余熱で温めるとかはしたけど)
百々椛本人が一番満足したと思います





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Last updated  2011.11.13 22:06:57
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