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美作＝阿部力くん大好き！ 阿部くんネタはもちろんですがー 今まで行った旅行のこと、これから見たい所蔵映画ビデオ数百作、好きな本・好きな音楽、何でもあり！のブログです （2006/8/12start）
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2014.01.25
テーマ： 食べ物あれこれ(51302)
カテゴリ： 料理・食材・ﾗﾝﾁ・弁当
すみません、気にしないでください。
年末年始、自宅で過ごすということは
とにかく忙しいということ。
特に大晦日は大変。
大掃除は小出しにピンポイントでするしかなく、
しかも大晦日はもう忙しくて無理。
夜に食べる回転寿司お持ち帰りなど、買出しもするわけで
全然時間がない。
そんな中なんとか作るお節もどき・・・
この時期にしか出回らず、しかも結構高い、くわい。
芽が取れないように（取れたら意味ないし）向くのは気を使う・・・
二の重のネタも考えちゃう。
今回は鰆の中華風漬け焼きに、、、
えびのチーズ風味。あとは端折って作る栗きんとん。
大晦日は私の実家風にご馳走で暮れ、、、そして
元旦は大晦日に大忙しで作ったお節もどき。
それに出汁味のお雑煮。あっという間に飲み食い散らかし
元日はぐうたらで食べ続け、、、、
で、二日は紅実の誕生日なのでまだ食べ続ける。
でも、特にケーキなどは食べたがらない紅実、
今年は初詣のついでに外で食べたこともあり、
自宅に帰ってからネバネバパーティー？でした。
紅実はネバネバ食材大好きなんで、納豆に山芋、めかぶ、おくら、それと
イカの刺身で、好きなように混ぜて食べていた。
あとは、私がお節とともに毎年作る、サーモンマリネ。
今年はついでに生ハムマリネも作っておいたんで、
大人はそれをつまみに、ちびちび飲み。
そんな
食い三昧の正月をすごすので、七草粥は本当におなかがおちつくのです。
今年は材料を
用意するのを忘れていて、7日会社帰りに、安くなっていた
七草セットを2セット買って、夜食べました・・・
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