美作的日々

真冬でもやるのだっ


昨日のメインは、広島から取り寄せた牡蠣。
牡蠣を食べたいからこそ、の真冬のお外BBQなのだ～

生でもつるんっ
通常出回るのは1年物が多いらしいが、
ここの店は２年物で、粒がデカいのだ。

　お隣の庭で準備中。

ダンナは札幌から移動中ですが　
かまわず開始準備なのだ。

　ほかに、私がサラダと言うか
サイドメニュー的なものと魚を持ち寄り、
お隣さんはさらに湯豆腐まで・・・
そこまでしても、外でやるか～

刺身でも、焼きでも食べるっ　　　
殻付きで４キロ？なので
30個ほど。

　次は倍頼む？？？とか
すでに次の話が

私が急に食べたくなった、温野菜。
胡麻ベースのドレッシング作って、
でも食材があまり売ってなくて、一部冷凍

午前中に行った
スーパーで買った花びら茸？をガーリックポン酢で炒めて
カブと豆苗にかけたサラダ。

などなどで、結局おなか一杯さ


ちなみに、昨日から冷え込んでて
それでも20時過ぎまで粘ったのは
お隣さんが電気毛布式のひざ掛けとか電気ストーブとか
用意してくれてたから・・・
外グッズがどんどん充実してしまう～～



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