美作的日々

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もう麦は@ Re:Queen(04/17) もう麦はは、 0896243676 からどうぞ。

後藤和優@ Re:ピタゴラスイッチミニ♪(03/31) ピタゴラスイッチミニではピタゴラ装置以…

美作dongdong @ Re[1]:ソラチ派(04/22) スナフキーさんへいろんな日があるなあ、…

スナフキー @ Re:ソラチ派(04/22) おはようございます。成吉思汗たれの日が…

美作dongdong@@ Re[1]:サザエさん♪(10/05) 通りすがりさんへなるほど、そうでしたか…

通りすがり@ Re:サザエさん♪(10/05) 失礼いたします。日本初のカラー放送さ…

松本　穣@ Re:首！(12/28) こんばんは。僕は松本穣と言います。滋賀…

美作dongdong @ Re[1]:お土産スイーツ(10/31) yumaさんへおひさしぶりーーーてか、え…

yuma@ Re:お土産スイーツ(10/31) わぁ！驚いた。うちの長女も滋賀のアウト…

美作dongdong @ Re[1]:頑張れ金曜(10/15) きらめく星座で冬冬と会話した人さんへ始…

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2018.09.03

帰省ごはん

テーマ：北海道のおいしいもの(1942)

カテゴリ：料理・食材・ﾗﾝﾁ・弁当

実家に帰ったときに
毎回夕食つくっていたんだが
その他、購買意欲がわく地元スーパーで
いろいろ購入して食べていたので、、、、

挙げきれなかった、実家のおうちごはん、
だだっとアップ。
スミマセン、記録用です。

六日目朝食 food1310

母がちょっとお疲れ気味だったんで、
この日から朝も食事作りを手伝う。

ご飯、みそ汁。
みそ汁の出汁とるのに使っている煮干しが、そのまま焼いて食べられる？？
ぐらい大きくてさ・・・イイ出汁でたわ・・・
うちの安い煮干しとは大違い

六日目夕食 food1309

百々椛とダンナが合流した日です。
父と母が作って冷凍保存していた手作り餃子を茹でて水餃子にし、
つぶとホッキの刺身に、
塩ホルモン焼き、ブロッコリーのベーコンドレッシング、
サーモン、タイ、生タコの刺身、などなど。

八日目夕食　 food1312

前日は、母と父の病院に行って
検査結果を聞いていたのですが

ダンナに頼んでいた食事支度。
それ、撮るの忘れた～
やきつくね用の味付きひき肉、みたいなのが売っていて
それを買っておいたので、大根で挟んで焼いといてもらった。
あと、ラム肉とかね。

紅実が大好きで、ほぼ毎日食べていた地元産枝豆。
百々椛がどうしても食べる、と楽しみにしていたウニ。
当然刺身、というか生食で、ごはんにびっしり並べて丼にしていた

そして、 food1311

　スーパーで
あまりにも安くて思わず買ってしまった浅羽カレイ。
それを煮付けた。

相変わらず、 food1313

ツブとホッキの刺身に、茄子の豚バラまき、地元大豆の寄席豆腐、芋団子、などなど。
当然、サッポロクラシックもしばらく飲みおさめ、ってことで。

母は一人だと作らないからな～
ちゃんと食べてるか心配・・・
父は治療の方針を自分の希望で先生にお願いし、
でも3か月くらい病院暮らし・・・・
なので、冬の前に、一度帰らないとなあ～