人生はおトクに溢れてる、この人生は夢ばかり。

夏場はパン派の私。

休日は、米つぶを食べようとトマトライスを作りました。

何故か子供のころに編み出したオリジナル料理。

酸味が昔から好きだったのと、昔は白いご飯が苦手だったので、

編み出せたのかな？

古代米で造ったので、赤いのです。

にんにくとベーコンをオリーブオイルで炒めて

玉ねぎやにんじんなどあるお野菜を入れ、

ざく切りにトマトとライスを入れて、クレイジーソルトで味付け。

お庭にわさわさ生えてるしそをバジルの代わりに入れて完成！

興味のある方は、是非お試しを

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トマト味が大好きなので、トルティーヤでなんちゃってナチョスも

よく作ってました。

ここのショップさんで、本当の作り方がわかりました！

ジャンキーな味が大好き。