全3件 (3件中 1-3件目)
1

10月3日は、結婚記念日でした。毎年、結婚記念日のお祝いは、ホテルグランヴィア大阪の中にある、鉄板焼「季流」さんでお祝いをしています。ホテルグランヴィア大阪で式を挙げたわけではないのですが、(グランヴィアさん、ごめんなさい)記念すべき1回目の記念日を、偶然、こちらでさせていただいてから、結婚記念日は、季流さんでお祝いをしようと、相棒と決めました。(初めてお食事をしたときに、 スタッフの方の、ステキな心配りが嬉しかったので、 こちらを利用させていただくことにしました。)シャンパンで乾杯をし、まずは先附け・・・(お料理名も、お料理の中身も忘れてしまいました。1杯目のシャンパンで、酔ってしまい、 よい気分になってしまった私です)次に前菜・・・(後ろにチラッと見えているタルタルは、マグロとアボカドのタルタルです。 おいしかったです。)こちらは、フォアグラのソテーときのこです。おソースは、りんごだったかなが入っており、濃厚だけど、さっぱりとしたお味でした。こちらは、ガーリック炒めです。我が家は二人とも、このガーリックが大好きです。次の日に、仕事があるときは少し遠慮気味にいただくのですが、この日は、次の日もお休みだったので、思う存分いただきました4品目・・・オマール海老の鉄板焼き(調理中)鉄板焼きは、プロの技を目の前で見ることが出来るので、楽しいですまじまじと見ていました。また、お肉を焼くとき、味付けのポイント等、ちょっとしたコツを教えてくださるのもシェフと(適度に)お話を出来るので、楽しいわ~(調理後)オレンジ色のおソースは、にんじんのソースです。 季節の野菜サラダ・・・ゴマドレッシングでいただきました。(他にも梅ドレッシングがありました。)この、小鉢を使ったちょっと盛りが出来ないのよね~いよいよ、メインのお肉の登場ですフィレとロースを相棒と半分ずついただきます。左から、西京味噌、岩塩、ポン酢、本わさびお好みでどうぞ~いつもは、岩塩でいただくことが多いのですが、今年は、西京味噌にはまってしまいました。西京味噌を、お出汁で溶き、お砂糖、七味が少し入っているそうです。その後、御飯・・・通常は御飯ですが、シェフが「ガーリックライスも出来ますよ。」(こちらは別料金ですので、ご注意を・・・)と言ってくださったので、ガーリックライスをお願いしました。(どれだけガーリックが好きやねん)この後、席を移動しデザートへ・・・デザート前に、季流さんでは、いつも臭い消しに、青汁をりんごで割ったものを出してくださいます。(画像なしです。確か青汁だったと思います。 りんごの味が強いので、飲みやすいです。)こちらのケーキは、お持ち帰り用です。お花をいただき、お写真を撮っていただきました。毎年、1枚づつ増えていく写真・・・来年も、無事にお祝いすることができますように。。どれも美味しかったのですが、中でも栗のタルトが美味しく、相棒も私も凄く気に入りました。お店の方に「栗のタルトが、凄く美味しかった。」と話したところ、お店の方が、お持ち帰り用のケーキを栗のタルトに・・・と思ってくださったようで、暫くしてからこちらに来られ、「持ち帰りようのケーキを栗のタルトに変えようと思ったのですが、 (栗のタルトの)ラウンド型が無く、変更出来ませんでした。」と、お詫びを言っていただきました。こういう細かな気配りがとても嬉しいです。いつも、よい気分でお食事をさせていただきます。また、来年もお世話になります。美味しい御飯を、お腹いっぱい食べた後は、もちろん、こちらも忘れずに・・・(メタボを気にする相棒は、帰りにせっせと飲んでいました)
2009.10.12
![]()
気が付けば、10月です今年も残すところ、後、約2ヶ月半・・・早い最近、1年が過ぎるのが早い。。(歳をとるのも早い・・・)昨年の今頃なんて、まさか自分が転勤するなんて思いもせず、楽しく仕事をしていました。(仕事にも燃えていました) この4月に転勤し、新しい職場になりましたが、今の職場も、後、半年です。来年の4月にはまたまた転勤です。。もともと、今回の転勤は1年という期限付き・・・さてさて、次はどこへ行くのやら・・・(かなり不安 結局、今の職場から変わらなかったりして~)今は、体調を崩してしまうほどしんどいけれど、でも、良いこともありました。仲良くしてくれる友達が出来ましたこのことは、本当に良かったし、嬉しいです(その内の一人は、私が新人の頃、彼女は本社にいて、 決算書類の書き方、数字の読み方等、何もわからなかった私に、 いつも優しく教えてくれた人で、 密かに憧れていた人でした。 でも、実際に会って友達になると・・・ とてもおもしろい人でした 仲良くなった今でも、彼女は、私の中では仕事の出来る人という印象は変わっていません。 仕事の話をすると、今でも「凄いなあ」と思っています。)それから、以前、お世話になった上司を始め、友達、先輩がとても心配をしてくれ、励ましてくださっていること。感謝の一言です。こういう方たちに支えられ、何とか半年やってこれました。後、半年・・・なんとか、自分をもたせたいと思っています。転勤したら、また、お料理も頑張りたいし、仕事も頑張りたいなあと思います。(買い物も頑張りたい・・・)先日のお買い物マラソン最終日・・・帰ってきたのが、23時30分頃それから急いでパソコンに向かったけれど、こういう時に限ってパソコンの調子が悪く、結局、マラソンは1店しか走れず、こちらしか買えませんでした体重が気になる相棒用に・・・自分のためのお買い物は1つも出来なかった・・・(くやしい~)
2009.10.08

お買い物マラソンが始まっていますね。明日(10月2日23:59)までですよ~。皆さん、走っていますか私は、明日、走る予定です(でも、10店舗は無理だろうなあ)とりあえず、エントリーだけでもしときましょう。(念のため)こちらで文五郎窯さんの器・コーヒーカップを取り扱っておられます。a-depeche我が家にある、奥田章さんのコーヒーカップa-depecheさんでも取り扱っておられるようです。文五郎窯 珈琲カップ 【京滋●敬老0903】こちらはアウトレット【アウトレット】文五郎窯 珈琲カップ 【京滋●敬老0903】他にも・・・文五郎窯 線引 角皿 (小) 【京滋●敬老0903】文五郎窯 線引 角皿 (中) 【京滋●敬老0903】文五郎窯 粉引 サラダ鉢 (小) 【京滋●敬老0903】文五郎窯 粉引 サラダ鉢 (大) 【京滋●敬老0903】文五郎窯 線引 角皿 (大) 【京滋●敬老0903】クロックスも、お安い(しかも、送料無料)私は、職場用にこちらを購入1880円!送料無料!クロックス マリンディ1,880円!crocs malindi マリンディ クロックス サンダル パンプス CROCS マリンディ 52%OFF 【kobe-s-1001】【kobe-1001sale】こちらが最安値なのかな・・・(送料は別のようです。あまり、サイズや色が残っていない)【64%off!楽天最安値に挑戦!!】クロックス基本の履き心地のよさに、女性らしさとファッション性をプラス。明るくて優しいカラーが揃いました。【ぶっちぎり特価!】クロックス マリンディ[CROCS malindi]いつもは23.5cmの靴を履いています。W7(23cm)を買いました。素足で履くと、ちょっと大きいかな・・・靴下をはいても、少し余裕がある感じかなあ。小さくて足が窮屈に感じるよりは、私は、少し大きいほうがよいので、あまり気にしていません。(実店舗でサイズを確認してから購入したほうがいいです。)それでは・・・おやすみなさ~い
2009.10.01
全3件 (3件中 1-3件目)
1