タイトルの通り、我が家の定番
バナナケーキを焼きました。
1週間に2回は焼いてるかも(笑)
大きいサイズの焼き型で
焼いてるんだけど、
アッという間に食べてしまうので
↑私が。
2~3日でなくなってしまいます。
レシピもすんごく簡単

●ホットケーキミックス 200g(1袋200gのものを使えば楽)
●卵2個
●マーガリン80g
●砂糖60~80gお好みで
●バナナ (中ぐらいのものなら3本)
●お好みでレーズンやシナモンパウダー
1)レンチンでマーガリンを溶かす
2)ボールに卵と砂糖を入れ混ぜる
3)ミックス粉を入れ混ぜる
4)バナナを入れ混ぜる
※ここでお好みでレーズンやシナモンを入れる
5)溶かしマーガリンを入れ混ぜる
6)余熱をしておいたオーブンに入れ焼く
【 180℃ 45分 】
これでOK
早く息子と一緒に食べたいな~
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