近所のスーパーに塩麹が置いてあるんだけど
ずっと気になりつつも買わなかった私。
でも、最近、黄金伝説でサバンナ高橋が
塩麹を使ったヘルシー料理を披露しているのを見て
何だか食べたくなってしまい、
昨日買ってきました(^◇^)/

120g 278円
この麹を使って作ったのがこちらの浅漬けです。

塩麹って「塩」というだけあって、塩辛いのかと
思いきや、全然そんなことなくて
とってもマイルドでした!
なので、私は塩麹+塩を使って
浅漬けを作りました。
とってもおいしかったですよ~!
120g 198円
↑ これ私が買ったのより安い!
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