しゃべくりエルモ♪

♪今日のしゃべくりo(*^▽^*)o~♪


遅くおきた朝は、ブランチをいかが・・・

『セルフサンドイッチ



各自、好きな具を挟んで食べましょう～

自由でいいねぇ～

食パンは...

ジャジャ～ン

今日はエルモが焼いてみましたｲｴ～ｲ

昨日届いた、ナイフとパンガードを使ってみたくて


昨日焼いた直後の写真　　　　　　　　今朝カットしたパン

めっちゃ綺麗に切れるぅ～

でも、待てよ・・・8枚切りでセットしたのに

6枚しかない...もしや失敗？

そういえば、この前娘が焼いた時より一回り小さい気がする・・・

（昨日の夜焼いたんだけど、なんか縮んでるみたい...）


調べてみたら...

食パンは奥が深くて粉類の状態や

室温に応じての入れる水の温度等に左右されるんだって・・・

そういえば、私、サーバーに冷水を入れたなぁ～

昨日の夜は気温低かったのに・・・

それで発酵が足りなくて、小さな食パンに・・・

なんだか、ずっしり重かったしなぁ～

本当はふんわり軽くないといけないんでしょうね

正解がわからないから

何度も焼いてみないといけないね

勉強、勉強

食パンはシンプルなだけに、ごまかしが効かないようだ






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いつもありがとうございま～す(^▽^)／