2009年11月の記事
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蒸しパン
本日は、蒸しパンを作ってみました。 前回の丸パンとたいして変わらないのですが・・・こちら、娘にけっこう好評です。お砂糖はキビ糖を使用しました。丸パンもそうですが・・・こちらも旦那の朝おやつ。いつもは、菓子パンを買っておくのですが・・・時間ができたので、節約しています。そして、蒸しパンって、バターを使わないオーブンを使わない時間もそんなにかからないからお財布にも身体にも優しい感じですしばらく蒸しパン作りに、はまってみようと思います
2009年11月04日
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丸パン
久しぶりに成功と思えるパンが焼けました ついさっき焼けたのだけど・・・朝までおあずけですっ丸パンの中身はさつまいもクリームこちらもいい感じで仕上がりました写真で見ると愛想なしのパンだけど、クリームがつまってます 今回は二次発酵の段階で冷凍保存してみました。よそさまのレシピに書いてあったので真似させてもらったのですが こちらも焼いて食べるのが楽しみですっ
2009年11月01日
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