いま　旅に出ます

５月のＧＷ
会社の友人ら4人で出かけました。

まずは、 諏訪大社 経由で。
日ごろの疲れをしっかり癒しつつ・・・。
そして、帰り道の鳥居近くのお土産さんで、とってもいいお酒見つけました。
お土産屋さんの、おばさんも絶賛で、この時期限定で、なくなり次第終了
とのこと。

諏訪にある酒蔵で「 真澄 」というお酒は、全国的にも有名らしいですが、
今回購入したのは、「 あらばしり 」という、いわゆる新酒です。
よし！今夜の晩酌に是非ということで購入




真澄　純米吟醸　辛口生一本　720ml



次に、長野といえばそば。
「 とみや 」さんという小さな、レトロなおそば屋さんへ。
十割そばを食べましたが、みずみずしく、コシがありとても美味しかったです。





そのとみやさんの近くにある、「 えびす屋 」さんに立ち寄ることに。
こちらは、安政5年に創業の老舗です。（長野県諏訪市湖岸通り３-４-１４）
諏訪湖特産 ワカサギのから揚げが 有名とのこと。
試食してみると、 う～ん、カラっとしていて、いい塩味！！美味しい
こちらも、本日のおつまみに購入。クセになる味です。




そして、いよいよ軽井沢へＧＯ

途中で「 ちゃたまや 」さんという、地元の新鮮な玉子や、玉子を使ったお菓子を
販売するお店に立ち寄りました。（長野県佐久市桑山102-1）

なんでも、 長野で一番売れてる？！シュークリーム だとか、
販売されているお菓子は、どれもおいしく、しかもお値打ちで、わざわざ
行くにはちょっと不便だけど、名古屋方面から軽井沢に行かれる方なら、
是非立ち寄ってみては。

私たちは、軽井沢のコテージでカルボナーラを作る予定で、その玉子と、
おみやげにお菓子を買い、もちろんシュークリームも食べました。
まいう～～～



軽井沢に到着し、本日は外食です。
「 アトリエ・ド・フロマージュ　ピッツエリア＆カフェ 」に行くことに。
こちらは、手作りチーズ工房直営のレストランとのこと。
チーズフォンヂュや、ピザ、エスカルゴなど頼みましたが、どれも
とても美味しかったです(軽井沢新道）
値段も割りとお値打ちだと思います。雰囲気もカジュアルな感じです。



楽天お試しチーズセット


そして、コテージに帰り、早速本日購入した、お酒とおつまみで乾杯



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