いま　旅に出ます

先週、走ったときより、息切れしなかった。
なんだか、少しずつでも自分の体が変化している気がして、
ランニング、はまりそうです


さて、帰って、昨日のブログにもあったように、弟夫婦らと、
餃子パーティ手作り餃子が一番うまいっ
義理妹の餃子は、大葉が入っていて、とっても美味しい
大人3人、子供一人で90個近く食べました
もちろん、WITH　

簡単レシピで～す。

（大人3人～4人用）

じゃがいもは、一人1個くらい乱切り。
玉ネギ2個をくし切り。
じゃがいもは切って、水にさらします～。

鍋で、じゃがいもをサラダ油で、よ～く炒めます。
んで、牛肉切り落としや、細切れを150ｇ～200ｇを加え、さらに、
玉ネギも加えて炒めます。

だし汁2カップ、しょうゆ大さじ5、砂糖大さじ3～4、
みりん大さじ2、酒大さじ1　を入れて煮立たせます。
肉からアクが出てくるので、せっせと取りま～す。

そしたら、しばらく煮て、じゃがいもが柔らかくなったら、
火を止めて、味をしみこませま～～す。

少しさめるくらいまで、味をしみこませると、
定番肉じゃができあがりっ！！

超簡単スピード料理ですっ




私は、これに、 長野善光寺の七味 をかけて食べるのが好きです


さて、今日は、ほろ酔いですので、一人の夜も早く過ぎていきそう。
おやすみなさい




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