いま　旅に出ます

まだまだ、比良山荘さんの夕食は続きます。

鮎の梅香り揚げです。

鮎のフライって、めずらしい

天然うなぎの鍋

出汁、めっちゃうまでした。

もちっもちのくるみ豆腐、しろずいき（ふきみたいでした）

みつばが入っています。

煮物。

これも、お上品で美味しかったです。

鯉のたまご、おなす、ごぼう、いたどり、小芋、わらび、

などなど。優しいお味でした！！

そして、鮎めし～～～～～

板前の方が部屋にきて、鮎をほぐして混ぜてくれます。

う～～ん、めっちゃ美味しい。

ご飯の炊け具合とかも、最高

お味噌汁は、鯉こくです。おつけもの、たくあんは、かなり

つかっていてすっぱかったです。

白ワインのゼリー。

さっぱりしていておいち

いやあ、とっても美味しく、幸せな夕食でした。

また、季節を変えてこちらも、訪れたい宿ですねえ。

またまた、バタンキューな私たち。

朝、すっきり起きて、朝ご飯は、このお部屋。

素敵

比良山荘
http://tabelog.com/shiga/A2501/A250101/25000772/

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