いま　旅に出ます

大阪でのランチは、グランフロント大阪にある

コードクルック+イル　ギオットーネさんで。

ギオットーネさんといえば、笹島シェフで有名な

京都のイタリアン。

大阪にもできたのですね。

素敵な雰囲気。

ナイフやフォークもおしゃれ＾＾

グリッシーニが電球の中に＾＾

この箱はなんでしょう？？

パンが入っています＾＾

カダイフで包んだアナゴ

温度卵と緑のスープ　さんしょ風味で

あなごふわっふわで美味。お皿もおしゃれ☆

和風イタリアンなのがいい。

白ワインをあわせて飲みました。グラスワインも美味しかった。

新鮮な帆立貝のサルティンボッカ

かぼちゃのエスプーマとサラダ「ヴァニラ泡」と

ヴァニラ味の泡が面白い。

ホタテ、しっかりした歯ごたえで美味しかった。

フレッシュサーモンとイクラ

ブロッコリーのバヴェッティーネ　レモンの香り

パスタ、これもどこか和風な感じ。うまい＾＾

机の引き出しにナイフヤフォークが＾＾

楽しい演出です。

ジューシーな鶏のロースト

たっぷりのお野菜添え「実りの秋」

野菜美味しかった＾＾お芋もごぼうもむかごも。

鶏肉はまさにジューシーで柔らかかった☆

ここで、グラスワイン赤飲みました。

デザート

一緒に行ったＫさんの遅ればせながらの誕生日で

Ｋさんのにはローソクをたててもらいました＾＾

お店の店員さん、みなさんが通りすがりに、大げさにではなく

「おめでとうございます。」とさりげなく笑顔で声をかけてくれて

いい雰囲気でした。

その中に、笹島シェフの姿も！！

たぶん間違いないと思います＾＾帰りも見送っていただきました。

素敵なお店でした。女子率高かった！！

また、季節を変えていってみたい、季節感を感じるイタリアンでした。

Ｋさん、お誕生日おめでとうございます☆

良い1年になりますように＾＾

次回は、大阪に来た目的、ある講習を受けたのです。

それ、また書きます＾＾

コード クルック+イル ギオットーネ
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27072626/

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