2002年04月10日
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うふふ～～～(*^｡^*)
つ・い・に！ホームベーカリー注文してしまいました。
教室にもいってないし、全くの初心者状態で、手捏ねもイマイチ足りないんだろうなーと思いつつ、とりあえず食べられる程度のパンができていたので、当初は全く考えなかったんだけど。
でも、ホットサンドメーカーもらって、でも食パンみたいなパンをなかなか作る機会がなかったのもあって。食パンみたいなのは、なかなか難しいのよね。膨らまないの。
基本的には、捏ね重視で機種を選びました。エムケーのヤキイモ焼けるタイプのにしました。ヤキイモも焼いてみよーっと。
それでヨドバシへ実物を見にいったのだけど、エムケーのものは置いてなかったわ。他社の製品を何種類か見てまわって、気になっていた、底の部分に穴があいてしまうのは、どの機種も防げないみたい。捏ねるときのハネを挿す部分が出っ張ってるのね。
これはしょうがないのね。プレゼントしたりしようと思っているので、できれば穴がないほうがよかったのだけど、どこのメーカーも同じだから、あきらめました。
今って機能がたくさんあって、ジャム作りもしてくれるのね。
それと、スポンジケーキとかパウンドケーキとか焼ける機種もあったの。それも捨てがたかったけど、オーブンで焼けばいいことね・・・と思って、捏ね重視で選らんだというわけ。
レシピもたくさん載せてあったりしたので、是非参考にさせていただこうと思いました。ありがたいわ、レシピは。
あーこれで、捏ねる元気がなくても、時間がなくても、パンは焼けるのねー(^ｰ^)うれしー。
捏ねる過程が楽しいんだけど、それすらもできないときは、やっぱり便利機械に頼ってしまってもいいわよね～。邪道？
つ・い・に！ホームベーカリー注文してしまいました。
教室にもいってないし、全くの初心者状態で、手捏ねもイマイチ足りないんだろうなーと思いつつ、とりあえず食べられる程度のパンができていたので、当初は全く考えなかったんだけど。
でも、ホットサンドメーカーもらって、でも食パンみたいなパンをなかなか作る機会がなかったのもあって。食パンみたいなのは、なかなか難しいのよね。膨らまないの。
基本的には、捏ね重視で機種を選びました。エムケーのヤキイモ焼けるタイプのにしました。ヤキイモも焼いてみよーっと。
それでヨドバシへ実物を見にいったのだけど、エムケーのものは置いてなかったわ。他社の製品を何種類か見てまわって、気になっていた、底の部分に穴があいてしまうのは、どの機種も防げないみたい。捏ねるときのハネを挿す部分が出っ張ってるのね。
これはしょうがないのね。プレゼントしたりしようと思っているので、できれば穴がないほうがよかったのだけど、どこのメーカーも同じだから、あきらめました。
今って機能がたくさんあって、ジャム作りもしてくれるのね。
それと、スポンジケーキとかパウンドケーキとか焼ける機種もあったの。それも捨てがたかったけど、オーブンで焼けばいいことね・・・と思って、捏ね重視で選らんだというわけ。
レシピもたくさん載せてあったりしたので、是非参考にさせていただこうと思いました。ありがたいわ、レシピは。
あーこれで、捏ねる元気がなくても、時間がなくても、パンは焼けるのねー(^ｰ^)うれしー。
捏ねる過程が楽しいんだけど、それすらもできないときは、やっぱり便利機械に頼ってしまってもいいわよね～。邪道？
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最終更新日
2002年04月11日 10時09分18秒
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