季節を楽しみたいにゃ

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2006年09月20日
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カテゴリ:
最近は米がうまい。
寝て食べて寝て食べて・・・

幸せであるが仕事と家事がおざなりだ。

さて秋になり、お出かけもしていないので、
このブログに書くネタがなく困っていたのですが、
昨日深夜「ずぼらば」というテレビ番組で
ものすごく簡単な栗おこわのレシピが紹介されていたので、
とりあえずメモメモ・・・

【材料】
剥いてある甘栗 (テレビでは「甘栗むいちゃった」を使用)

【作り方】
米を普通にといで炊飯器にセット。
その上に剥き甘栗を適当に入れる。
その上に切り餅を乗せる。
普通に炊く。
炊き上がったら餅が全域に行き渡るようにしゃもじで混ぜ混ぜ。

できあがりぺろり



おいしいのかなあ、この作り方・・・



むき甘栗ってこれ

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Last updated  2006年09月20日 10時16分46秒
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びっくり。  
切り餅 乗せるんだ!?
あ、溶けてコーティングされるってことかな。
おこわ、大好きなんですが、
もち米 わざわざ買うのもな~ と いつも思ってたので
やってみよう。
餅はうちにあるので。
山菜おこわでもできるかな。 (2006年09月20日 11時53分46秒)

味が心配です  
norp さん
私も近いうちに作ってみようと思ってます。
餅を1個入れることで
もち米のもちもち感がなんとなく出るようです。
おいしかったらいろいろ応用できそうですねー! (2006年09月21日 09時00分43秒)

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