2018年08月25日
カテゴリ： 食
友達親子が遊びに来てくれました。
そのお子さんも最近ごはん作りを
手伝ってくれるようになってきたところだし、
みんなでランチを作って食べよう。
そして、わたしの思いの一つ。
お米の調理、
炊飯器が無くても自分で火で炊けるし、
慣れたら簡単で美味しい。
平常時にやっておいたら
電気や器具の事情に縛られなくてもよくなると、
自由な気持ちになれるでしょ♡
火は簡単に
卓上カセットコンロで。
友達も土鍋炊飯は実践済なのと
普通にご飯と味噌汁だともうちょっと何かほしいので、
野菜をたくさん入れて、
フライパンでピラフを炊くことにしました。
４歳シェフ二人、
兄ちゃんは、
「今日はやらない」
シェフ2人が刻んで、
残り少なくなってきた、
去年仕込みの味噌を溶いたら
お味噌汁に〜♫
ごはん作りを通して、
ありがたさ、
生きる力
が育っていくための土台作り
になったらいいなと思っています。
ピラフも、こんな感じで、
具と米を炒めたら
水分を入れて炊くだけでできちゃうので、
慣れてしまえば楽チン、便利なんですよ。
手の込んだもの、
色々作ってられないときの手抜き料理で、
いざというときのトレーニングも兼ねる！
おすすめです（笑）
今回使った
さびにくい鉄フライパンはコレ！
私は厚板のものを使っています。
レンタルってのもあるのを初めて知りました
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みんなでランチを作って食べよう。
そして、わたしの思いの一つ。
お米の調理、
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慣れたら簡単で美味しい。
平常時にやっておいたら
電気や器具の事情に縛られなくてもよくなると、
自由な気持ちになれるでしょ♡
火は簡単に
卓上カセットコンロで。
友達も土鍋炊飯は実践済なのと
普通にご飯と味噌汁だともうちょっと何かほしいので、
野菜をたくさん入れて、
フライパンでピラフを炊くことにしました。
４歳シェフ二人、
兄ちゃんは、
「今日はやらない」
シェフ2人が刻んで、
残り少なくなってきた、
去年仕込みの味噌を溶いたら
お味噌汁に〜♫
ごはん作りを通して、
ありがたさ、
生きる力
が育っていくための土台作り
になったらいいなと思っています。
ピラフも、こんな感じで、
具と米を炒めたら
水分を入れて炊くだけでできちゃうので、
慣れてしまえば楽チン、便利なんですよ。
手の込んだもの、
色々作ってられないときの手抜き料理で、
いざというときのトレーニングも兼ねる！
おすすめです（笑）
今回使った
さびにくい鉄フライパンはコレ！
私は厚板のものを使っています。
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2018年08月25日 21時55分42秒
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