【画像あり】自家製オレンジピール

自家製オレンジピールってすごいね☆
レシピを見せてもらうと思っていたより簡単そうで意外！（＾＾；
機会があればやってみたいわ♪

海外のお土産でこんなチョコをもらったことがあるんだけど、
止められないとまらない状態でしたね・・・（＾＾ゞ (2004年10月26日 20時12分16秒)

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2004年10月26日

(8)

テーマ：今日のおやつ♪(27512)

カテゴリ：カテゴリ未分類

オレンジピールにチョコをコーティングしたお菓子、知ってますか？
淡路島に行った時に買ったけど、10本ほど入って500円前後とめちゃ高価！でもおいしいの♪♪

先日買った雑誌『天然生活12月号』に、自家製オレンジピールのレシピが載っていたので早速チャレンジ。

（１）オレンジの皮をむく
（２）水から３０分ほどゆでる(途中で一度ゆでこぼす）
（３）柔らかくなったら水を切り、オレンジと同量のグラニュー糖で煮詰める
（４）煮汁がなくなって砂糖が結晶化してきたら火を止め、グラニュー糖をまぶして出来上がり。

自家製オレンジピール

時間はかかるけど、材料もシンプルだし簡単なレシピです。
味もオレンジのほろ苦さがたまらない美味しさでした！！

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Last updated 2004年10月26日 14時56分03秒
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■コメント

Re:自家製オレンジピール(10/26)

ハッピー7291 さん

今日、オレンジブリオッシュに挑戦～！
このオレンジピールがあえば、レシピとおりなのですが
、あんずで代用！自家製で出来るのですね～
すごい、うまく出来ていますね～☆ (2004年10月26日 13時37分48秒)

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Re[1]:自家製オレンジピール(10/26)

にゃにゃ25 さん

ハッピー7291さん
----
なかなか上手にできました（自画自賛）！
大人向けの味なのに、なぜか子供にも好評でしたよ。
アプリコットブリオッシュ、美味しそうにできてますね～！！！ (2004年10月26日 14時38分57秒)

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Re:【画像あり】自家製オレンジピール(10/26)

いちごしゅーさん

Re:【画像あり】自家製オレンジピール(10/26)

かたやきせんべいさん

おいしそ～。きれいにできていますね。
オレンジピール、大好きです。
自分で作ったオレンジピールを使ってお菓子や
パンを作ったら、もっと満足度がアップしそう
ですね(^_^)
(2004年10月26日 20時35分46秒)

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Re[1]:【画像あり】自家製オレンジピール(10/26)

にゃにゃ25 さん

いちごしゅーさん
＞自家製オレンジピールってすごいね☆
＞レシピを見せてもらうと思っていたより簡単そうで意外！（＾＾；
＞機会があればやってみたいわ♪
＞
＞海外のお土産でこんなチョコをもらったことがあるんだけど、
＞止められないとまらない状態でしたね・・・（＾＾ゞ
-----
美味しいよね～！！！
淡路島土産は長男にほとんど食い尽くされたっけ・・・。今回のオレンジピールは次男がほぼ全部食べちゃいました。
簡単にできるから試してみてね♪ (2004年10月27日 16時06分13秒)

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Re[1]:【画像あり】自家製オレンジピール(10/26)

にゃにゃ25 さん

かたやきせんべいさん
-----
意外と簡単にできました☆
ぜひお試しくださいね♪
オレンジピールから手作りの使ったパンやお菓子、贅沢だね...その分味も格別では？！
常温で10日ほど持つようなので、作り置きもできそうですよ。
(2004年10月27日 16時07分37秒)

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Re:【画像あり】自家製オレンジピール(10/26)

cherrychocolate さん

オレンジピールにチョコがついたの食べたことありますよ！！結構美味しいですよね。
チョコレート屋さんで買ったんだけど、自宅で作っちゃえるなんてすごい！！
でも、お手製は美味しそう！！！！！！
(2004年10月27日 19時04分41秒)

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Re[1]:【画像あり】自家製オレンジピール(10/26)

にゃにゃ25 さん

cherrychocolateさん
-----
オレンジの香り・チョコレートの甘さ・ほろ苦さ・・・美味しいですよね！！
自家製の時はできれば国産オレンジを使ってくださいね。やっぱり農薬が気になるよ～(T∇T) ウウウ
(2004年10月31日 08時25分57秒)