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2004年11月26日
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カテゴリ: ケーキ
青汁とヨーグルトのシフォン



無糖ヨーグルトが賞味期限ギリギリだったのと、コープで買った青汁粉末を入れました。
生地はとっても鮮やかなグリーン♪
キレイに焼きあがって、現在冷ましているところ。
味見は明日の朝になる予定。
ただ、次男が「きーき♪きーき♪」と言いながら、冷ましているシフォンの傍をウロウロしているので、指を突っ込まれる可能性が大です(;-_-) =3 フゥ
型からはみ出した部分をムシャムシャ食べられるかも・・・。

そうそう、焼けた後で逆さにして冷ますとき、「お椀」をひっくり返した上に乗せると安定してよいです (*^▽^*)
ワイン瓶などだとフラフラして揺れたりすると倒れることがあったのでよい方法はないかと考えていた時に伏せたお椀が目に入ったの・・・。





ゴールデンヨット 200g、薄力粉50gの割合で焼くのが最近のお気に入り。
なんとなくサクサク感がアップするような気がするんです♪
こちらも明日の朝食行きかな。

レシピ: 【書籍】上田まり子の焼きたてパンLESSON 【書籍】上田まり子の焼きたてパンLESSON









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Last updated  2004年11月27日 14時50分33秒
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