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2009年08月27日

お手軽・水出し緑茶を飲んでいる。　ボク流、ハリオ氷だし茶ポットに対抗して

(2)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576237)

カテゴリ：環境に優しく

実は、氷出しお茶からヒントを得て、
ボクが勝手にやっていることだが、、、。

メーカーハリオ氷出し茶ポット
希望小売価格 5,250円　というのがはやっているそうだ。

（以下　引用　抜粋です）

　お茶に含まれるタンニンは、熱いお湯ほどよく溶け、
低温でゆっくりいれると渋みや雑味が出にくく、本来の甘みがよくわかるお茶
になるのだ」
　　　　という。

　氷が全部溶けて抽出が終わる時間の目安は、
「室温によって違うが6～8時間」と取扱説明書にある。
　下のポットにはきれいな淡緑色のお茶できあがりの量の目安は280ccだ。
　たったこれだけ? 、そういうことを言ってはいけない。

なんと、お茶１杯飲むのに、６時間だという。
それも高いポットかって！

ボク流はいたって簡単。
冷やしておいた水をペットボトルに入れて、

（名前は忘れた。粉茶でなく、棒状になったもの・肝臓にいいとか）
（緑の色を出すには、２本入れｒのがお湯での本来の飲み方。）
が、
渋くなるので、ボクは１本で充分。

時間を置くと、少しずつ渋くなるので、
渋さが苦手なら、早めに茶葉をはずせばいい。
ボクの場合は、渋くなってきたら水を足す。

美しい緑色は楽しめないけど、
うすい黄緑色もいいものだ。

今までもらっても、なかなか飲めなかった中国茶が、
１日１本ずつ減っていく。

真似しなくてもいいけど、ボク流エコ生活です。

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最終更新日 2009年08月28日 05時47分27秒
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■コメント

Re:お手軽・水出し緑茶を飲んでいる。　ボク流、ハリオ氷だし茶ポットに対抗して(08/27)

エルマチャイ13。さん

夏に運動行くときには、お茶系がおいしいけど、氷にもしたいって思ってたので、こういうのみ方はいいですねえ。
おいしそうです。 (2009年08月28日 23時49分36秒)

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Re[1]:エルマチャイ13。さん・水出し緑茶

ヒデオ１９９９さん

エルマチャイ13。さん

家計にもやさしいし、、、、
このお茶の渋みも好きになりました。

ホテルの部屋にあった抹茶のスティックで
ペットボトルに入れましたが、
黄緑色も美しいし、
問題なくおいしく飲めました。

あと粉茶もこの方法ができるといいんだけど。

＞夏に運動行くときには、お茶系がおいしいけど、氷にもしたいって思ってたので、こういうのみ方はいいですねえ。
＞おいしそうです。
-----
(2009年08月29日 10時46分56秒)

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