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ポセイドンパパ
日々お客様のライフプランのご相談に 奔走しております。 家庭のお金にまつわる、 ちょっと気になるお話をつづっていきます どうぞよろしく。
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2004/11/14
カテゴリ： カテゴリ未分類
スィートポテト
今日はスィートポテトを作りました。
妻がさつまいもをたくさんもらってきたので、
久しぶりにお菓子作りです。
４年生の息子が手伝うとうるさいので、
ピーラーで皮むきのお手伝い。
湯であがったおいもをすり鉢でつぶします。
１ｋｇも使うとさすがにボリューム満点です。
本とは裏ごしですが、裏ごし機がないので、
粒粒が残っているのも家庭でのご愛嬌。
バターとお砂糖を混ぜたら、
決めはラム酒をちょっと。
あとはオーブンでこんがり狐色に。
見栄えはいまいちだけど、味はまずまず。
バターたっぷり使ったので、とっても滑らか。
ラム酒の香りがプロっぽい。
家族に喜んでもらって幸せ幸せ。
紀子さんも満足満足。
生意気な娘もたくさんてべて幸せ。
昼からは息子の野球に付き合って、
残ったおいもでおさつチップもつくりました。
スライサーが１００円しょっっぷのやつで使いものになりません
しかたなく包丁でスライス・スライス・スライス。
揚げのほうは温度がむずかしくて、うまくあがりませんでしたが、
ぱりぱりと頬場ってもらってこれまた満足。
でも今日だけで、おいも１．５ｋｇくらい消費したぞ！
すごい．．．。
楽しい日曜日でした。
終
----- Original Message -----
From:
To:
今日はスィートポテトを作りました。
妻がさつまいもをたくさんもらってきたので、
久しぶりにお菓子作りです。
４年生の息子が手伝うとうるさいので、
ピーラーで皮むきのお手伝い。
湯であがったおいもをすり鉢でつぶします。
１ｋｇも使うとさすがにボリューム満点です。
本とは裏ごしですが、裏ごし機がないので、
粒粒が残っているのも家庭でのご愛嬌。
バターとお砂糖を混ぜたら、
決めはラム酒をちょっと。
あとはオーブンでこんがり狐色に。
見栄えはいまいちだけど、味はまずまず。
バターたっぷり使ったので、とっても滑らか。
ラム酒の香りがプロっぽい。
家族に喜んでもらって幸せ幸せ。
紀子さんも満足満足。
生意気な娘もたくさんてべて幸せ。
昼からは息子の野球に付き合って、
残ったおいもでおさつチップもつくりました。
スライサーが１００円しょっっぷのやつで使いものになりません
しかたなく包丁でスライス・スライス・スライス。
揚げのほうは温度がむずかしくて、うまくあがりませんでしたが、
ぱりぱりと頬場ってもらってこれまた満足。
でも今日だけで、おいも１．５ｋｇくらい消費したぞ！
すごい．．．。
楽しい日曜日でした。
終
----- Original Message -----
From:
To:
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充実した休日ですね！
スィートポテトを家族で作られるなんて
幸せを絵に描いたようですね（＾◇＾）
お店に売っているような綺麗なものより
粒粒があったり、形が整っていなかったりの方が
いかにも手作りって感じで良いと思います！
そして、おさつチップまで・・・
私だったらあるだけ食べてしまいそうですよぅ。。。
(2004/11/14 07:03:43 PM)
幸せを絵に描いたようですね（＾◇＾）
お店に売っているような綺麗なものより
粒粒があったり、形が整っていなかったりの方が
いかにも手作りって感じで良いと思います！
そして、おさつチップまで・・・
私だったらあるだけ食べてしまいそうですよぅ。。。
(2004/11/14 07:03:43 PM)
Re:14日の日記(11/14)
高畠真由美
さん
Re:充実した休日ですね！(11/14)
ポセイドンパパ
さん
☆芽生（メイ）☆（メイプルメロンパンのメイです♪）さん
スィートポテトおいしかったですよ。
自分がいうのもなんですが、
本当にうまかった。
＞幸せを絵に描いたようですね（＾◇＾）
＞お店に売っているような綺麗なものより
＞粒粒があったり、形が整っていなかったりの方が
＞いかにも手作りって感じで良いと思います！
混ぜ方がよかったのか今回は、
ふんわり焼きあがりました。
＞そして、おさつチップまで・・・
＞私だったらあるだけ食べてしまいそうですよぅ。。。
-----
お札チップは難しいですね。
やはり油の温度が低かったかな？？
(2004/11/14 10:53:49 PM)
スィートポテトおいしかったですよ。
自分がいうのもなんですが、
本当にうまかった。
＞幸せを絵に描いたようですね（＾◇＾）
＞お店に売っているような綺麗なものより
＞粒粒があったり、形が整っていなかったりの方が
＞いかにも手作りって感じで良いと思います！
混ぜ方がよかったのか今回は、
ふんわり焼きあがりました。
＞そして、おさつチップまで・・・
＞私だったらあるだけ食べてしまいそうですよぅ。。。
-----
お札チップは難しいですね。
やはり油の温度が低かったかな？？
(2004/11/14 10:53:49 PM)
Re[1]:14日の日記(11/14)
ポセイドンパパ
さん
高畠真由美さん
＞お料理上手は本当だったのですね。
上手かどうかは？？ですが、
料理好きなのは｣本当です。
＞私は今はやらないけど、読んでいるだけで分かるんだ～。
-----
お、お料理も極めていらっしゃる？
さすがスーパー大和撫子。
(2004/11/14 10:56:05 PM)
＞お料理上手は本当だったのですね。
上手かどうかは？？ですが、
料理好きなのは｣本当です。
＞私は今はやらないけど、読んでいるだけで分かるんだ～。
-----
お、お料理も極めていらっしゃる？
さすがスーパー大和撫子。
(2004/11/14 10:56:05 PM)
パパさん、ステキ～♪
p(*^-^*)/游游
さん
おさつまは、いいですよね。
スイートポテト、大好きです。
でも。。。
あのパパさんが、お台所で、おさつの皮むきして
裏ごしして、パターとお砂糖を入れて。。。
お菓子づくり♪
絵的には、とても信じられないけれど。
そんなパパさん、ステキです。
(2004/11/15 07:33:48 PM)
スイートポテト、大好きです。
でも。。。
あのパパさんが、お台所で、おさつの皮むきして
裏ごしして、パターとお砂糖を入れて。。。
お菓子づくり♪
絵的には、とても信じられないけれど。
そんなパパさん、ステキです。
(2004/11/15 07:33:48 PM)
Re:パパさん、ステキ～♪(11/14)
ポセイドンパパ
さん
p(*^-^*)/游游さん
＞おさつまは、いいですよね。
＞スイートポテト、大好きです。
おいしかったですよ。
自分でいううのも変ですけど
＞でも。。。
＞あのパパさんが、お台所で、おさつの皮むきして
＞裏ごしして、パターとお砂糖を入れて。。。
＞
＞お菓子づくり♪
＞
＞絵的には、とても信じられないけれど。
ミスマッチですか？？
皮のジャケットを着こなして、
実はぬいぐるみにはまっている、
ゆうゆうさんも．．．．！
＞そんなパパさん、ステキです。
ありがとうございます。
(2004/11/15 10:34:24 PM)
＞おさつまは、いいですよね。
＞スイートポテト、大好きです。
おいしかったですよ。
自分でいううのも変ですけど
＞でも。。。
＞あのパパさんが、お台所で、おさつの皮むきして
＞裏ごしして、パターとお砂糖を入れて。。。
＞
＞お菓子づくり♪
＞
＞絵的には、とても信じられないけれど。
ミスマッチですか？？
皮のジャケットを着こなして、
実はぬいぐるみにはまっている、
ゆうゆうさんも．．．．！
＞そんなパパさん、ステキです。
ありがとうございます。
(2004/11/15 10:34:24 PM)
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