炊飯ジャーを使わなくなりました。

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Mar 1, 2010

我が家のガスレンジは炊飯機能がついていますが、今まで使った事が無かったんです。

でも「ガスでご飯を炊くと美味しいし、早いので炊飯ジャー使わなくなりますよ。」
とガス点検に来たおじさんに教えてもらい早速炊いてみたら美味しいし早いし片付けもラク！
ほんとに炊飯ジャーを使わなくなりました^^；

ガスで炊いたご飯は時間が経っても水分が飛ばないというかみずみずしいと言いますか。
圧力を売りにしていた炊飯ジャーは炊きたては美味しいですけど
時間が経つと水分が抜けてなんだか固かったんですよね。我が家の管理のせいかもしれませんけど^^；

炊飯機能のついてるガスレンジだと火力調整のレバーを炊飯に合わせて炊飯ボタンを押せばあとは自動で火力調整してくれて、炊き終わったら自動で消火。蒸らし終わればまた教えてくれるのであとは食べるだけ♪

これは料理の順番を考えれば回避出来ます。
それと保温したい時出来ない事かな。
我が家は帰りの遅い旦那の分はチン！するから保温しないんですけどね