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2012.04.27
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カテゴリ: カテゴリ未分類
スキムミルクの期限が迫りつつあるので、楽天レシピで見つけていた卵ボウロをつくってみた。片栗粉とスキムミルク、お砂糖、卵黄で作ります。ぱらぱらで形つくるのに手間取りましたが…

ヤバイ ヤバイ 濃厚でかつ素朴で あの懐かしい味 とまらない

スキムミルクがまだあるので、また作ろうと思います。
「はじめてのおやつ☆卵ボーロ☆離乳食
 レシピID: 1020003012
料理名 卵ぼーろ

多分 卵ぼーろ で検索できると思います!!オススメです☆
見た目は大失敗のような作品になりましたが、味は「こ、この魔性めっ」というような私にはたまらん味でした笑 今日モリモリ残りを食べましたとも。
120426_2156~01.jpg

そして今朝だけ魚解禁にして、せいろで「鮭のせ梅蒸しご飯」を作りました。すっごく美味しかったです!!鮭、酒、しょうが、青じそ、梅干、白ゴマ、ご飯で作ります。


120427_1157~01.jpg

そして豆乳を早く片付けたかったので、スープの素、豆乳、豆腐、白ゴマ、(あれば練りゴマ)、最後にかける黒ごま、ジャガイモ、玉ねぎで作るポタージュを冷たくしていただきました。ヴィシソワーズ?簡単で美味しかったです~♪
120427_1149~01.jpg






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Last updated  2012.04.27 14:48:55
コメント(10) | コメントを書く


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Re:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
moririn65  さん
こんにちは。
わお~、卵ボウロだ!
卵ボウロ大好きです(^^♪
サクサクで美味しそう、食べたいなぁ~! (2012.04.27 17:26:47)

Re:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
VIA♪  さん
卵ボーロ懐かしい!
小さい頃お店で売っている奴を
よく食べました(v^ー°) (2012.04.27 21:28:25)

Re[1]:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
moririn65さん,こんばんは!!

永遠な美味しさですよね!!でもさすがに大人になってから余り食べた記憶がなかったので、久しぶりに食べられて嬉しかったです♪
ぜひ、楽天レシピに掲載されていて、本当にすぐできますので、奥様に作ってもらってください♪オススメです♪
>こんにちは。
>わお~、卵ボウロだ!
>卵ボウロ大好きです(^^♪
>サクサクで美味しそう、食べたいなぁ~!
-----
(2012.04.27 22:00:28)

Re[1]:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
VIA♪さん、こんばんは!!

懐かしいですよね~ん♪本当にこれは簡単でした♪片栗粉とは思っていなかったので、面白かったです♪
私もよく食べました☆ 魔性の美味しさなのでまた作ります♪笑 (2012.04.27 22:01:55)

Re:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
rururu77  さん
玉子ボウロのサクッとして口で溶けていく感じいいですよねぇ。
どんどん食べられちゃいそうですね☆

蒸篭蒸しごはんと冷たいスープも美味しそうですね。
ゴマがたっぷりで身体によさそうですね。 (2012.04.28 10:08:36)

Re:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
masya0928  さん
そっか~!スキムミルクを大量消費したい時は、卵ボーロを作ればいいんですね!
今度、アメリカ人の来客があるので、作ってみようかな?どんな反応を示すか楽しみ?

おぉ!ついにシャケ、解禁したのですね。せいろで炊いたシャケご飯、さぞかし美味しかったでしょうね。私もせいろ、欲しくなってしまいました(^ ^;。 (2012.04.28 11:55:10)

Re:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
reizinn  さん
お~手作りの卵ボウロですか、懐かしくて優しい味でしょうね。

ヴィシソワーズもジャガイモの食感がたまりません。 (2012.04.28 20:32:54)

Re[1]:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
rururu77さん,こんばんは!!

本当にどんどん食べちゃうので恐ろしいです笑
セイロは本当便利です!!今度はやはり定番肉まんならぬベジまんを作る予定です♪皮が天然酵母でうまくつくれればいいのですが…
(2012.04.28 22:35:23)

Re[1]:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
masya0928さん、こんばんは!!

そうなんですよ!!冬にもチャウダー作ったりしたのですが、なかなかなくらなくて…笑
これは手軽に作れるのでいいと思いますよ!!ただ成形が大変でした。豆乳をすこーし混ぜたらできましたが、私はやはり豆乳なしのほうが美味しかったかな~☆おおお、アメリカではないものですよね!!絶対ウケると思いますよ!!ご報告楽しみにしております♪そしてよければいい成形の仕方、発見したら教えてくださいまし♪

すごい美味しかったですよん♪これでしばらく家では肉も魚もまた厳粛にしますが、もう1回くらい食べたいと思っています。せいろ、本当便利なのでぜひ、masyaさんには新しいせいろメニュー、開発していただきたいです~!!!♪ (2012.04.28 22:39:23)

Re[1]:昨夜と今日のお料理 笑(04/27)  
reizinnさん、こんばんは!!

ボーロは禁断のお味でした(大げさ笑)また作ります♪やはり子供のとき美味しかった懐かしい味って永遠に 美味しい。

この豆乳スープも超簡単で豆乳を片付けたいときにホットでもクールでもいけるので、また作りたいと思います♪そう、ジャガイモの食感がたまりません♪
(2012.04.28 22:42:01)

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