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2012.05.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類
これから暑い季節、シソが幾らあってもうれしい、そんな季節になってきましたね♪

母が冷蔵庫に入れぱなしで忘れていたというギリギリだったシソ。たまたまネットで見つけたシソのポタージュを作ってみました。

もともと生クリーム、牛乳は家に置かないし、グラタンもシチューもすべて豆乳を使ってやる私はレシピをかなりアレンジしてつくりました。

すんごい美味しかったです!!うっすら綺麗な緑色♪香りはいいし♪冷やしていただきましたよ♪私のレシピではありませんが、量もオリジナルとは少し違うので乗せちゃいます。

☆ジャガイモ1個(スライス気味)
☆大葉12枚(うち2枚は後から上に乗せる飾り用で千切りなど)
☆白すりゴマ(飾り用)
☆玉ねぎ1/2(薄切り)
☆ベジブイヨン

☆豆乳200弱
☆塩コショウ少々

玉ねぎを炒め、ジャガイモと水200ccとブイヨンを入れ、ある程度火が通ったらミキサーに豆乳100ccとともにかけて、耐熱性のボウルに入れ、残りの豆乳100ccと塩コショウで味付けをして出来上がり。温めてもよいし、冷やしていただいたり。そしていただくときは千切りにしたシソと私は白すりゴマで。

写真は白ゴマを乗せる前でしたが、白ゴマをちょっとかけるとやはり美味しいです。またリピします♪
120529_1815~01.jpg

さて、私の3大大好きギャグ漫画の1つ、地獄の閻魔さまや鬼たちのギャク漫画、「鬼灯の冷徹」5巻の限定バージョン、1000円くらい払って買ってみました。漫画を読んでいないと面白くないので興味のない方はスルーしてください。

ポストカードと一筆箋がついていましたよ。
120529_1324~01.jpg

なかなかオシャレなダンボール製の見開きになっておりました。
120529_1328~01.jpg

何故か一筆箋の1枚目にこんな文章が笑
「おにぶみ」という題名の一筆箋でして。「前略 桃太郎様。先日は生薬を有り難うございました。粗品ではありますが、新商品として金魚草の一筆箋を作りましたので、宜しければお使いくださいませ。草々 鬼神之鬼灯 追伸 うちの阿呆がそちらのアホと飲みたいそうなので宜しくお伝え下さい。」 凝っています。笑

120529_1328~02.jpg
「
120529_1328~03.jpg





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Last updated  2012.05.30 14:09:51
コメント(8) | コメントを書く


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Re:夏はシソ(05/30)  
moririn65  さん
こんにちは。

どうも香りのあるものは昔から駄目なんです(>_<)

最近の漫画は全く読みませんです(ー_ー)!! (2012.05.30 16:16:22)

Re:夏はシソ(05/30)  
しそのポタージュ!!!
洋風の精進料理ですね♪
目から鱗のような発想でびっくりですよ。
猫ラッキーさんは乳製品のアレルギーなのか???

最近は漫画は読んでないけど
少年ジャンプとか良く読んでたなぁ~
あと湘南爆走族とかねwww
そう思うと全然漫画読んでない!!!
何かおすすめの漫画あったら教えて下さいね
(2012.05.31 06:45:24)

Re:夏はシソ  
マダム さん
鬼灯の冷徹!
限定版の特典はそれだったのか!
発売前にアマゾンで検索かけたら、限定版の値段表示されなかったんで(笑)怪しく思い注文出来なかった(涙)
一筆箋…
猫ラッキーさんにぴったりなグッズでしたね(笑) (2012.05.31 10:57:33)

シソポタージュは初めてみたかも!!  
masya0928  さん
へ~!シソを使ったポタージュってあるんですね!初めてみました。
我が家にも使い切りたいシソが8枚ほどあるんですけど、猫ラッキーさんが作ったポタージュは4人分ですか?
それと、ジャガイモがないけど、カボチャならあるんですよ。それで代用したら変かしら?? (2012.05.31 11:46:51)

Re[1]:夏はシソ(05/30)  
moririn65さん、こんにちは!!

申しわけないです~私はmoririnさんの苦手とするものが主食みたいなもんで笑

漫画はお好みです。余談ですがうちの母は手塚治はかなり持っていて、一部売り飛ばそうか考え中です。(マニアックなところに☆)
(2012.05.31 13:36:47)

Re[1]:夏はシソ(05/30)  
HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-んさん、こんにちは!!

いやはや、これ携帯のネットで見つけたんです。シソのレシピを見ていたのかな、違うのを探していてたまたま見つけたというか。

いえいえ、乳製品のアレルギーではないです。生クリームは時々ケーキで食べるけれど、たまに食べるからおいしいのであってすごい好きでもないし、カロリー高いし、とる必要がないものとみなしております。

牛乳はもとから苦手でして、母は牛乳は置かない主義だし、ミルクティーとかオレとかブレンドは好きですが、基本ブラック、ストレート派で家になくてもいいってわけでして笑

漫画。ワンピース、NARUTOは大好き。聖おにいさん、シロクマカフェ、鬼灯の冷徹、夏目友人帳、いろいろその他読んでいます。基本、動物、妖怪、ダンスもの、ギャグ、そんな感じが好き。

→>あと湘南爆走族とかねwww いかにも的な題名ですが、知らなくて申し訳ないです。。。
(2012.05.31 13:44:44)

Re[1]:夏はシソ(05/30)  
マダムさん、こんにちは!!私も倍額出すべきか迷ったさ!!
でもアマゾンでは情報がよくわからず、適当に買ってみた爆 今度何かの折にはsuika(市ヶ谷のキオスクで発見)ではなく、こちらの一筆箋で書くのであろう。

あ、買うほどでもないと思う 爆 普通版でよいかと。

余談ですが、鬼灯の衣装がですよ、ヤフオクで数万で売っていたぞ!!!!!!ウケました。(手作り…?!) (2012.05.31 13:47:52)

Re:シソポタージュは初めてみたかも!!(05/30)  
masya0928さん、こんにちは!!

あ、あとで携帯に載っていたレシピなのですが、まんまをメールしますね!!たっぷりでなければ軽く4杯分くらいキッチリくらいかもですね。

いや、カボチャでも合うと思いますよ!甘みが加わるのでちょっとわかりませんが、シソが少なめになるかと思うので、カボチャを入れすぎなければいいと思います♪ではメールしますね!!
(2012.05.31 13:50:37)

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