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2012.07.26
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カテゴリ: カテゴリ未分類
赤紫蘇フェスタということで、赤紫蘇シロップで使った葉をあれこれして一晩冷蔵庫で寝かせ、本日、子供のころからある猫1匹入るくらいの年代もののアンティーク♪なざるに干しましたが、全然まだまだカラカラには程遠いので時間がかかりそうです。このざる出所を調べたいと思っています。。。

120726_1307~01.jpg

しば漬けを本日やっと瓶詰めしましたが、食べごろは10日後!!!ぬぉぉ
早く食べたくてたまりません!! 何かムラになってしまっていますけどね笑
120726_1343~01.jpg

そういや今日は数十年ぶりであろう、コジュケイを久しぶりに見ました!もうここら辺も大きな森はなくなり、ちょこちょこなので減ったのだと思いますが、声はそこかしこから聞こえていました。子供のころは親子連れも見たことがあり可愛かったんですけど、本当に久しぶりに走っていたらつがいだと思いますが、ササっと茂みに隠れていきました。もう緑も減ってきて、危ないことのほうが多いので心配ですが、でも会えて嬉しかったです。





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Last updated  2012.07.26 21:01:28
コメント(8) | コメントを書く


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Re:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
おはようございます♪

シバ漬け楽しみですね!でも数日間は我慢ですぞ!
美味しくなるまで我慢ですwww

コジュケイですか?森に住む生き物???
ウーン σ(-益- ;)コジュケイ・・・。

俺の住む場所も子供の頃は沢山、空き地もあったし
今の季節ならカブト虫とかクワガタが取れる森もあったけど
今はマンションだの家が立ち並んでしまいましたよ
まぁ~人間は住む為に色んな場所を開拓してきた生き物だから仕方が無いけど・・・。
でも緑が減りすぎたせいでバランスが崩れ始めてるって感じている人も増えただけ良いんじゃないでしょうか?
夏も緑が多かったらもう少し暑くないのにって思いますよwww
って話が重くなってしまってスミマセンwww

(2012.07.27 06:12:03)

Re[1]:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-んさん,こんにちは!

もう本当味見も我慢しましたが、抑えるのが大変でした笑 でもその分楽しみが増します♪(まずかったらどうしようですけど笑)

コジュケイは変わった鳴き声の鳥できっと耳にしたことあるあると思いますが、図鑑などによると「チョットコイ」と鳴くと書かれています。飛べない鳥で茶色いニワトリくらいの鳥なんですよ

カブトムシもよく昔はちょっと探しにいけばいましたよね~♪
本当、そうですね。そういう意識がある人がふえたのはとてもすばらしいことだと思います。私たちが住まわせてもらっている、ぐらいの意識でせめて今、ある緑を、生き物たちも感謝して大切にしていければと思います☆そして緑をふやしていければふやしていけるように…
(2012.07.27 13:40:33)

Re:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
moririn65  さん
こんばんは。
相変わらずあぢぃ~です(>_<)

干した後の紫蘇は何が出来るんでしょうか・・・

コジュケイはこちらでは見かけない鳥のようです。
一方では環境保護を唱えながら一方では環境破壊が進んでいますね。
近所の桜並木も川幅を広げる工事で立派な桜並木が伐られてしまっております(>_<) (2012.07.27 19:59:30)

Re:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
reizinn  さん
>本当に久しぶりに走っていたらつがいだと思いますが、ササっと茂みに隠れていきました。

走られてるのですね、暑いけど今まで走ってこられたからね。

京都は36度とか嘘だろ~的気温です。
息苦しい程暑い夏ですわ。
クーラー付けずに寝て亡くなってる人のニュースとか

夏が暑くて寝ていて死ぬなんて今まで無いよね。 (2012.07.27 20:23:25)

Re:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
rururu77  さん
しば漬けも乾燥させるのも時間がかかるものなんですね。
でも丁寧に時間をかけただけ美味しいものが出来るんですよね。
出来上がりが楽しみですね。

コジュケイ・・・調べてしまいました。
見たことないですけどキジとかヤマドリに似ていて可愛らしいですね。
そのうち親子連れの姿が見られるかもしれませんね。 (2012.07.28 13:31:50)

Re[1]:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
moririn65さん,こんにちは!

この干した紫蘇はゆかりになります♪まだ時間がかかりそうです☆
今日もあっついですね…
コジュケイ、そちらにはいないのですね☆レアな鳥ではないようですが、関東だけなのかしら…

木があることにより地すべりとか、氾濫とかかなり抑えられるのだと思いますが、本当にまだまだ国全体おして環境保全というのはできていないですよね。地元の人やNPOなどの人たちで素晴らしい活動されている方々がたくさんいらっしゃいますが、まだまだ国を挙げてにいけないのが残念ですね。 (2012.07.30 13:34:44)

Re[1]:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
reizinnさん、こんにちは!

長い距離は走らないし、2日走って1日休むですが、走ったり歩いたりで7キロは必ずいくようにしています。でも本当暑さにもとより弱いので無理はしないようにしています☆
京都は本当、あっついんですよね…節電とかいっていないでちゃんと冷房使って熱中症にも気をつけてくださいまし~汗

クーラー付けずに寝て亡くなってる人のニュースとか

そんなことがあったのですか?!本当無理な我慢はやめたほうがいいですよね。

怖いです… (2012.07.30 13:39:47)

Re[1]:赤紫蘇フェスタ(07/26)  
rururu77さん、こんにちは!

しば漬けは8月6日ごろめどに食べごろのようです♪
紫蘇はなかなかカラカラにならないものです…
でもゆかりはたくさん使うので楽しみです♪

コジュケイ、意外に皆さん知らないのだなとびっくりしましたが、ここらでは姿は確かに余り見かけないのですが、「チョットコイ、チョットコイ」と独特な声でしょっちゅう声は聞いているんですよ♪子供のころにファミリーを1,2度見かけたとき、ちゃんと親が先頭、間にヒナ、最後に親と一列に並んで歩いていました。可愛かったですよ~♪

(2012.07.30 13:43:25)

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