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2012.08.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
やっと仕事がひと段落したので久しぶりのアップー!!
あともう一息残っておりますが、期日にバッチリ間に合うので嬉しいです♪

私は明日は天気が悪くなければ富士山ふもとの山梨県の北口浅間神社、静岡の浅間神社本宮に行って来ます♪お昼はぜひ吉田うどんが食べたいのですよ。何しろうどん大好きっ!!

さて、こてらみやさんのレシピでミョウガの甘酢漬けを作り、そちらでこてらさんレシピでチラシ寿司を作りました。
すんごい美味しかったー!!!!!

ミョウガは自作の赤しそをつけた酢なので綺麗に赤くなりました♪
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ジャコ、胡麻、青じそ(ベランダ自家製)ミョウガ(母の畑のもの、自家製漬け込み♪)で、ミョウガの甘酢にちょっと手を加えて作りました♪
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そういやこの間吉祥寺にあったタピオカカフェ。なぜ北欧でタピオカなのかは全くわからないのですが笑、可愛かったですよ♪私はココア豆乳フレーバー。ミーがついていました。ふだんはニョロニョロだそうですよ。美味しかった♪
120810_1635~01.jpg

そんなミーのうちわ
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そして2日間缶詰で朝から夜は23時半まで座りっぱなしだったので足がパンパン。めどがついたので昨夜はジョギングに。おかげですっきり。
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Last updated  2012.08.16 13:10:19
コメント(10) | コメントを書く


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Re:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
moririn65  さん
こんばんは。
残暑の厳しい日がつづきます。
お盆中もお仕事だったようですがやっと目途もついたようですね。

茗荷は食べれませんが甘酢漬けは夏の暑い時にはさっぱりして良さそうですね(^^♪

(2012.08.16 18:16:49)

Re:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
VIA♪  さん
ワタシもお盆はフツーに仕事して
おりました。。道が空いているし
それはそれで良いですな^^ (2012.08.16 21:11:03)

Re:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
rururu77  さん
お仕事がひと段落ついてよかったですね。
お仕事明けのお出かけもいいですね。
浅間神社は気になるスポットですね。
吉田うどんも気になります☆

茗荷きれいな色に漬かってますね。
その他の食材、ジャコに胡麻、青紫蘇・・・全部体に良さそうですね。 (2012.08.16 22:04:55)

Re[1]:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
moririn65さん、おはようございます!

今朝も暑いですね…汗
ミョウガも苦手なのですね笑☆
甘酢漬けはやはり夏には最高ですね~♪
(2012.08.17 08:12:31)

Re[1]:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
VIA♪さん、おはようございます!

VIA♪さんもお仕事だったんですね☆
どこかでゆっくりできれば、お盆に仕事でもOKですよね☆12日の日曜日は東京で仕事だったのですが、まさに東京駅だからか、いつもすんなり歩けるところが帰ったり、来たりしている人たちでごった返していて間に合いましたが、いつもより時間がかかってしまいましたよ汗 (2012.08.17 08:15:24)

Re[1]:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
rururu77さん、おはようございます!

ありがとうございます!
気になりつつ行ったことがなかったんですよ、浅間神社♪近所にないし、行くなら富士山ふもとまで行かねばでなかなか機会がつくれませんでした。

祭神である此花佐久夜比売がとても好きといっては不遜かもしれませんが、好きなんです♪

吉田うどん、太くてかためという話も聞きましたが、全国のうどんを制覇したいくらいの私はワクワクです笑

ミョウガ、ありがとうございます♪やはり赤紫蘇酢で漬けたのは正解でした♪(とういか、家の酢を赤紫蘇が余っていたがために赤紫蘇に染めてしまったのです笑)
ジャコのおすし、もっと青じそ細かく切れよと自分にツッコミました笑 (2012.08.17 08:23:28)

Re:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
reizinn  さん
ジャコ、胡麻、青じそ(ベランダ自家製)ミョウガ
ほぅ~美味しそう~♪

暑い日が続きますね・・
富士山ふもとの山梨県の北口浅間神社
いってらっしゃ~い!!

お土産話を待ってまーす。 (2012.08.17 15:31:45)

Re[1]:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
reizinnさん,こんばんは!

ぜひぜひ、reizinnさんもお寿司作ってみてくださいな♪三笠書房のホームページに載っていますよ♪サッパリと食べられるので夏に本当ピッタリです☆

浅間神社はすっごいよかったです♪ゆっくり何回かに分けてアップさせていただきまする♪
(2012.08.18 19:33:07)

Re:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
masya0928  さん
綺麗にみょうがが染まりましたね!
やっと妹から、こてらさんのレシピ本を送ってくれる、という連絡があったので、到着を心待ちにしているところです。さっそく何を作ろうかな?

ところで、ノンアルコールのカクテルのような飲み物、どんな味がするのか?とても気になります~(^ ^)。 (2012.08.23 11:54:22)

Re[1]:皆様いかがお過ごしですか?(08/16)  
masya0928さん,こんにちは!

ありがとうございます♪ちょうど酢が赤紫蘇で染めてしまったものしかなくて逆に良かったです笑

こてらさんのどうやらわかりづらいようで、実際私も間違えて作っていたのも発覚しましたが、やはり楽しいです♪何から作るか楽しみにしておりますよ♪

ノンアルコールのカクテル、私はオレンジのほうで本当にオレンジジュースをちょっとどうにかしたようなお味でした☆ブルーのほうは何か面白いことを友人が言っていたのですが、何かの果物の味がすごいしたようです…(思い出せず申し訳ないです☆) (2012.08.23 12:37:08)

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