ラッキーバンビラビットのつぶやき

皆様、こんにちは！

すっかり１週間に１回更新になってしまいました…これも書き終わったら仕事に入ります。

引っ越ししてからも引っ越す前も納豆や豆腐、野菜があれば何とかという私なので、そんなに変わってはいないんだけど…ちゃんとした料理をここしばらく作れていません。うう、パンとかも作りたいっ！！

 今、繁忙期なので余り凝ったものはつくっていられない。大好きなパン作りもお休み中。私は夜はほとんど炭水化物をとらないので、根菜の煮物、もしくはスープと野菜+豆腐、それさえ作るのめんどいときがあります笑

 手抜きというわけではないですが？？以前、テレビで見て気になっていた女性のためのカップ麺、スーパーで発見したので食べてみました！

あ、そうそうカップ麺、普通のインスタントラーメンはかんすいが入っているので、食べ過ぎには気を付けませう。☆中学生のころ寮生活していたんですけど、そのとき1個上の人が毎日食べていて、腎臓を悪くして入院しました。本人も「このかんすいというのがだめだったみたい…」と言っていました。それで知ったんです☆自然食のインスタントだと無かんすいというのがあります。

 まぁ。それはいいのですが、 これ、おいしかったです！！2種類あって、まだこのカモミールのほうしか食べていません。もう１つはローズヒップ。具はシンプルに青野菜って感じでした。、麺もおいしい。何か少しエキゾチックて優しいお味でしたよ。

 これも手抜きごはん。しょぼいメニューを無印のプレートでごまかして盛ってみた。笑

よしながふみさんの漫画、「きのう何食べた？」のレシピで、鮭、マイタケ、ゴボウ、昆布、ゴマ、しょうゆ、酒で作る簡単な炊き込みごはん。すっごい簡単でおいしいのでリピしています。が、今回まだ昆布を買っていなかったので昆布のだし粉末。ゴマも買っていなかった…これはたっぷりゴマをかけるとおいしいんだ♪

そして鮭は塩鮭がいいのですが、安いので買ったらほとんど塩味ナッシングの鮭でした。やはり塩鮭のほうがおいしいかも。ネットに丁寧にレシピ載せてくれている人がいますので興味があったら見てみてね。

余談ですが私は玄米が好きなんだけど、余り体質に合わないかもしれないということがありまして、今は５分づきを１６穀やハト麦と一緒に炊いて食べています。

10年くらい前も国立市で1人暮らしをしていて、そのときからの癖ですが、ひじきや切り干しをつくるとき。一袋全部使ってしまいます。そして必殺冷凍してしまうという。油揚げの油抜きを怠ったため、結構ギトギトになってしまった切り干し大根。笑

水菜は10束くらいが80円で見切り品だったので何となくときめいて買う。もう水菜は当分いいです…という量です。まだ食べているけど笑

そして大鳥神社前の猫さんにはなかば「また来たんかい？！」という態度を感じる私ですが、触らせていただいております笑　彼女？的には「ドントタッチミー」

 練馬は猫が多い。住宅街で。