★北欧キッチンから★

2007.09.17
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カテゴリ: 行事

で(って他人事のようですが・・・事務手続きにミスがあったりと私の一存だけではなんともならないスウェーデンびっくり)

説明会に行った帰り、ふと、あれれ?今日旦那の誕生日だった!と気付きました。
誕生日会は、週末にしたものの。


誕生日の人は、朝食をベッドで食べるという習慣があるのですが、息子も楽しいだろうし、
早起きしてパパを起こそうと思っていたのですが。

気付いたら、パパ仕事に行っておりました。
息子と私爆睡して、「いってらっしゃい」もなし。(これが最近の悩みというか、こんな状態じゃいかん!とあれこれ考えて学校までいくことにしたのですが・・・)

Systrarna Eriksson というカフェでケーキを買いました。

3人なので大きいケーキは・・・と思ったのですが、旦那が大好きなラズベリーとブルーベリーのパイは小さめでした。

それを買って、家に帰り、ディナーの用意。

先日、一匹丸ごと買って自分で必死に3枚におろした鮭を焼き、鮭フレークを作りました。
皆さんご存知とは思いますが、焼くときにお酒を少しふりかけ、蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。

どうもこちらではしっかり火を通した方がよい・・・とパサパサの鮭にであうことが多いので、鮭には酒!と心の中でつぶやいています。


寿司飯を作って、鮭フレークを混ぜ
とりのから揚げ
エビの天ぷらをつくり
ケーキをテーブルに載せて


旦那の帰りを待ってました。



「お帰り!」
「りー!」と満面の笑みでドアを開けると、





やはり、姑。来たか・・・・







招きいれもしないのに、靴、コートを脱ぎ。
彼女は、孫に取り入ればいいと思っているのですが、もう息子もばあちゃんには飽き飽き。



お腹がすいていて、機嫌の悪かった息子。でも、よくやった!と思ったけれど・・・・



ドアを開けてあげました。


で、旦那が帰り、急遽4人で食事をし、ケーキを食べ

息子と私はお風呂に入り、寝ました。




いつ、姑が帰ったかはなぞ。ふぅぅぅ。


でも、今日だけは感謝します。


40年前に、私の愛する人を生んでくれた人ですから。(って、愛する人ってこっぱずかしい!)

自分が子供を生んでみて、9ヶ月お腹の中で育て、診断ミスのためものすごい苦しい出産になり、産後面会謝絶になった駄目な母ですが・・・・・

あくまでもわざと具合が悪くなったわけじゃないのだけど、厳しいおばさん看護婦からは
「赤ちゃんはおりこうなのに、ママは駄目ねぇ」と言われました。


旦那も40年前に生んでくれたこと、育ててくれたこと、感謝の気持ちを伝えました。
で、姑、有頂天。で

そんなにあなた達が私を必要としているなら、ここに引越してきてあげてもいいわよ!


そう来たか!
とメラメラしそうになりながらも、感謝、感謝。

でも、丁重にお断り。
fodersedag.jpg
息子と一緒に願い事&ふーふー
huhu.jpg




Systrarna Ericsson Konditori
Gallerian 221
722 13 Västerås
ヴェステロース市ガレリアン内

新聞、雑誌などで市で一番おいしいケーキを出す店を度々紹介されています。
持ち帰り用とカフェでの飲食用あり。


ケーキ以外に、オープンサンドイッチ、パイ(サラダ、パン付き)がある。
キッズメニュー(パンケーキ、ドリンク付き)キッズボックス(チョコボール、ドリンク、ぬりえ)

値段は少し高めだけれど

明るい店内と、一階、ベビーカー、車椅子でもアクセス可
ベビーチェア多数あり、電子レンジ、子供用お皿、スプーンあり

のためか、子供連れ、お年寄りなどでランチ以外の時間も結構にぎわっている。





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最終更新日  2007.09.18 18:25:24
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