ミシン大好き!自己流ハンドメイド♪

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2010.08.31
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カテゴリ: お菓子


今日はフレンチクルーラーです。

ちょっと固めにしたシュー生地を
クッキングシートに星形の口金で絞ります。

形は不恰好ですが
ふわっふわで軽いドーナツになりました。

練乳をかけたり
粉糖をふったり
カスタードクリームも作ったのですが

切込みを入れられなかったので
上にかけて食べました。

DSC08679.JPGDSC08682.JPG

揚げながら、
お店のもののように
表面を上手くギザギザ模様にするには??と
考えていて、
やっと最後で
絞りだしたらすぐに油に投入、
しかも絞り出した面が油に浸かるように
シートを裏返しに入れればいいことがわかりました。



DSC08681.JPG

軽くていくらでも食べられちゃう!!
意外にも
オールドファッションよりは
カロリー低いそうです。

時間が経つと

やっぱり出来立てがおいしかった・・・

またリベンジします。
ごちそうさま~♪



ドーナツ!ドーナツ!

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価格:998円(税込、送料別)







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最終更新日  2010.08.31 17:54:20 コメント(2) | コメントを書く
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