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待ちに待った、新生姜が出始めました早速 甘辛煮を作りました。薄切りしたら 下茹で(塩を少しいれる)5~8分お醤油と砂糖 3対2 の割合で じっくり煮込むだけ。仕上げに 煎り胡麻を合えたら出来上がりです。 とても 好評なので是非作ってみて下さい 細かく刻んで ご飯と混ぜ、 おにぎりにすると美味しいですよそれから ガトーショコラを焼きました クルミと 自家製オレンジピールをタップリ入れました 上の部分は サクっと、中はしっとり・・・・満足~~~
2017/05/31
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クルミを買ったので 朝からスコーンを焼きましたチョコチップとクルミをたっぷり入れて、フランスの高級バターで作りました美味しすぎて(ヤバイ)止まりません 前回載せた パタゴニアの生地にビーズ、貝ボタン、ラメ糸で刺繍 をしました キルト芯を入れて 手提げバッグにしました裏地もハワイアンの生地(下に敷いてある生地)を使いました32×25×13Cm 持ち手は皮を使用。 姉に誘われて 神奈川県立フラワーセンター大船植物園へ行って来ました朝のワイドショウで「バラと芍薬が見ごろです」 早速行くことに。本当に 本当に・・・・本当に綺麗でした・・・・・芍薬・・・・・ ・・・・・薔薇・・・・・ 珍しい種類なので、写真に収めました丁度 花の見ごろに行くことができて ラッキーでした 心から癒された1日でした。帰りに即売の花を少し買って(重いけど)帰ります。
2017/05/18
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オレンジピールを作りました近頃店頭に沢山のオレンジが並んでいます 少し小ぶり(名前は?わすれました)だけどとても濃厚で美味しかったので 皮はピールにしましたパンや ケーキ作りに使います。 前にも載せましたが、古くて汚くなったミニバケツが もう1つ。 ペンキでリメイクしました 先日 一目ぼれして買ってしまった生地。 パタゴニアでパレオとして販売していたんですが(パレオとして使用することは無し)大きい生地だったのですが、友人と半分ずつ分けることにして購入。買い物バッグを作りました 45×38Cm 結構大きいです ・・・・最近 写真の回転が 出来ない・・・・・トホホ・・・内側にはポケット2つ キーチェーンの為の輪っか2つ 付けました
2017/05/14
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